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2014-03-29
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這陣子沒有回家吃飯，吃的都是非中餐小菜類別，拉麵牛扒壽司打邊爐德國豬手，於是朋友升職請客，問我想吃什麼的時候，我二話不說要中餐，而且要去飲茶吃包。他還笑說: 俾個機會你食好野，竟然揀飲茶? 我本着不想朋友破財的想法，竟被他笑，於是讓他選擇餐廳好了。吃飯前，他已SEND了餐廳名字及地點給我，不過我沒有多留意。吃飯當天相約在尖沙咀地鐵站等，然後一同走去餐廳。餐廳位置於棉登徑盡頭，就是豚王對面要上一層的。裝修雅致，坐得挺舒服。點心紙上的相片挺精緻挺吸引，由於只得兩個人，不敢叫太多東西。 黑魚籽蜜味糖心蛋先來的是我最愛吃的糖心蛋，半生熟剛剛好，吃糖心蛋最愛是那種香軟有一點點黏口的感覺，這個做得很香很不錯，而且有很香的蜜糖味，倒是第一次吃到這個配搭。日本花菇雞腳燉螺頭湯朋友知道我不多回家吃飯，於是點了個湯給我補補。他們用茶壺裝著湯，上菜的時候已經覺得很特別。花菇雞腳燉螺頭，很鮮甜，平常我不會吃湯裡面的材料，也就是湯渣，但有我愛的螺頭，不知不覺吃了很多。鮑魚鮮蝦燒賣這個厲害! 平常吃的都是蝦燒賣，這個除了蝦之外，還有鮑魚!很貴氣的感覺，鮑魚很稔很入味。 而且比平常size還要大一點點，大隻的蝦，佔
這陣子沒有回家吃飯，吃的都是非中餐小菜類別，拉麵牛扒壽司打邊爐德國豬手，於是朋友升職請客，問我想吃什麼的時候，我二話不說要中餐，而且要去飲茶吃包。他還笑說: 俾個機會你食好野，竟然揀飲茶? 我本着不想朋友破財的想法，竟被他笑，於是讓他選擇餐廳好了。
吃飯前，他已SEND了餐廳名字及地點給我，不過我沒有多留意。吃飯當天相約在尖沙咀地鐵站等，然後一同走去餐廳。餐廳位置於棉登徑盡頭，就是豚王對面要上一層的。裝修雅致，坐得挺舒服。點心紙上的相片挺精緻挺吸引，由於只得兩個人，不敢叫太多東西。
黑魚籽蜜味糖心蛋
先來的是我最愛吃的糖心蛋，半生熟剛剛好，吃糖心蛋最愛是那種香軟有一點點黏口的感覺，這個做得很香很不錯，而且有很香的蜜糖味，倒是第一次吃到這個配搭。
日本花菇雞腳燉螺頭湯
朋友知道我不多回家吃飯，於是點了個湯給我補補。他們用茶壺裝著湯，上菜的時候已經覺得很特別。花菇雞腳燉螺頭，很鮮甜，平常我不會吃湯裡面的材料，也就是湯渣，但有我愛的螺頭，不知不覺吃了很多。
鮑魚鮮蝦燒賣
這個厲害! 平常吃的都是蝦燒賣，這個除了蝦之外，還有鮑魚!很貴氣的感覺，鮑魚很稔很入味。 而且比平常size還要大一點點，大隻的蝦，佔了整隻的大半，挺彈牙有口感。
由於食物上得挺快，我們都忙著吃，之後上的都沒有拍照了: (
筍尖鮮蝦餃
一客有四粒，蝦很新鮮大顆而且都是蠻彈牙的，而且皮很薄。
石板生煎叉燒包
這個是我朋友最愛的叉燒包，記得上次跟他去飲茶又是嚷著要吃叉燒包…不過這裡比較特別，用石頭窩裝著，上菜的時候仍是熱騰騰的，而且叉燒包的表面很脆，意想不到的配搭卻出奇地好吃。
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