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2023-10-26 191 瀏覽
尖沙咀呢間酒樓樓底都高,裝修大氣,唔會好逼好細間,仲有啲街景望下。小食燒汁茄子🍆茄子好多人食都會有口痕嘅感覺,我都會🤢但依度嘅茄子煮得好好!食完完全唔會有口痕嘅感覺!茄子唔會太淋,爽嫩適中,有啲軟糯,燒汁滲晒入茄子入邊,味道好香,加埋啲木魚碎,好似食緊和風茄子咁🤣小菜鹹魚蓉煎肉餅🧆呢度嘅肉餅煎得好好,唔會鬆晒散晒,真係好完整嘅一個肉餅👀但係又唔會太硬,只係表面有啲燶邊,咬落內心好軟腍,而且真係食到鹹魚碎,鹹魚同豬肉混合埋一齊,鹹香十足,熱氣啲都唔怕😈點心北菇滑雞飯🍚蒸飯係酒樓嘅傳統點心之一,呢度唔係咁簡單就咁用飯碗去蒸,而係用荷葉包住喺蒸籠入邊蒸出嚟🥸荷葉嘅香味滲晒落啲飯入邊,雞肉都幾大嚿,北菇都好大好滑,飯粒分明,味道唔會太鹹,淡淡地反而幾健康😌甜品懷舊蛋撻仔🥧蛋撻係曲奇皮蛋撻,夠晒傳統🤭蛋漿口感嫩滑,蛋撻皮食到滿滿嘅牛油香味,蛋漿就香甜濃蛋味,滑嘟嘟,係好出色既蛋撻🤤
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尖沙咀呢間酒樓樓底都高,裝修大氣,唔會好逼好細間,仲有啲街景望下。
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小食燒汁茄子🍆茄子好多人食都會有口痕嘅感覺,我都會🤢但依度嘅茄子煮得好好!食完完全唔會有口痕嘅感覺!茄子唔會太淋,爽嫩適中,有啲軟糯,燒汁滲晒入茄子入邊,味道好香,加埋啲木魚碎,好似食緊和風茄子咁🤣
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小菜鹹魚蓉煎肉餅🧆呢度嘅肉餅煎得好好,唔會鬆晒散晒,真係好完整嘅一個肉餅👀但係又唔會太硬,只係表面有啲燶邊,咬落內心好軟腍,而且真係食到鹹魚碎,鹹魚同豬肉混合埋一齊,鹹香十足,熱氣啲都唔怕😈
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點心北菇滑雞飯🍚蒸飯係酒樓嘅傳統點心之一,呢度唔係咁簡單就咁用飯碗去蒸,而係用荷葉包住喺蒸籠入邊蒸出嚟🥸荷葉嘅香味滲晒落啲飯入邊,雞肉都幾大嚿,北菇都好大好滑,飯粒分明,味道唔會太鹹,淡淡地反而幾健康😌
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甜品懷舊蛋撻仔🥧蛋撻係曲奇皮蛋撻,夠晒傳統🤭蛋漿口感嫩滑,蛋撻皮食到滿滿嘅牛油香味,蛋漿就香甜濃蛋味,滑嘟嘟,係好出色既蛋撻🤤
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食