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2018-04-24
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近年來觀塘有不少日式餐廳，其中放題類別也不算少。論名氣不得不提大滿喜（此店另有旺角創興廣場分店），既然喺觀塘咁就腳，我當然要去光顧下啦。呢間日本任食放題料理， 位於觀塘亞太中心嗰邊喺APM商場隔離，所以都唔難搵到佢嘅位置，而且來光顧嘅客人亦都比較多。呢度嘅食物選擇好多，有唔同類型嘅刺身，並有多款壽司、小食和免費飲品任人選擇，例如：大大粒珍寶帆立貝、赤海蝦、油甘魚、北寄貝、希靈魚、鮑魚片、甜蛋，對比出面的放題，亦都有比較多樣化嘅刺身選擇，都幾花多眼亂，赤海蝦鮮甜，肥美，一啲腥味都冇。而啲大大粒珍寶帆立貝，每粒咬落去超級有咬口，亦都非常有鮮味。油甘魚的口感好易溶化，油脂分佈非常平均，拼埋全盤一齊食簡直就係超級好味。除了味道同材料新鮮和鮮甜，外觀都看得出花了不少時間設計，就是盛裝刺身的盤子是一隻大船，周邊還有不少用亁冰製造出好像置身於雪山中的效果，效果保持很持久，令人感覺好滿足。除此之外，這裡唔單止只做日本料理，亦都有其他小食，一品料理、天婦羅和煮物可以食埋，特別推介例如：日式蟹粥、北海道牛乳海鮮鍋、魚翅雞湯，全部材料都是好足本的，好似個日式蟹粥，真係用成隻蟹來煮每一鍋，分別有好蟹蓋、蟹腳，
呢間日本任食放題料理， 位於觀塘亞太中心嗰邊喺APM商場隔離，所以都唔難搵到佢嘅位置，而且來光顧嘅客人亦都比較多。
呢度嘅食物選擇好多，有唔同類型嘅刺身，並有多款壽司、小食和免費飲品任人選擇，例如：大大粒珍寶帆立貝、赤海蝦、油甘魚、北寄貝、希靈魚、鮑魚片、甜蛋，對比出面的放題，亦都有比較多樣化嘅刺身選擇，都幾花多眼亂，赤海蝦鮮甜，肥美，一啲腥味都冇。而啲大大粒珍寶帆立貝，每粒咬落去超級有咬口，亦都非常有鮮味。油甘魚的口感好易溶化，油脂分佈非常平均，拼埋全盤一齊食簡直就係超級好味。除了味道同材料新鮮和鮮甜，外觀都看得出花了不少時間設計，就是盛裝刺身的盤子是一隻大船，周邊還有不少用亁冰製造出好像置身於雪山中的效果，效果保持很持久，令人感覺好滿足。
除此之外，這裡唔單止只做日本料理，亦都有其他小食，一品料理、天婦羅和煮物可以食埋，特別推介例如：日式蟹粥、北海道牛乳海鮮鍋、魚翅雞湯，全部材料都是好足本的，好似個日式蟹粥，真係用成隻蟹來煮每一鍋，分別有好蟹蓋、蟹腳，蟹肉，非常好鮮甜，粥底又好綿，完全不是普通的粥。
其次係北海道牛乳海鮮鍋，基本上材料有青口、長腳蟹，令到個海鮮鍋好甜，一個價錢可以吃到不少海鮮，真的物有所徝。
再者，魚翅雞湯是很小地方可以飲到，味道岩岩好，吃完刺身立即飲很暖身和好養生，這個湯我也叫了幾碗了，一試立即上隱。
最後不可錯過既一定係甜品，好似有細細粒鯛魚燒、焦糖布丁和好多韓國款式雪條，就算吃了那麼多食物一點都不漏。
呢一度嘅價錢適中，甚至有機會比出面低少少，但係食物質素依然保持高水平，選擇有很多又可以有不少海鮮吃，所以相對上我覺得係抵食嘅，更欣賞他們待客以誠，他們對每一抬的客人態度好好，好有禮貌，上菜又快又足本，有機會我會再來幫襯，因為佢真係方便係地鐵站附近，快捷同好食。
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