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2010-07-23
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食評, 愈短愈吸引讀者閱讀.唔寫點解會幫襯, 反正寫食評目的是叫讀者不要光顧我是山東人, 今晚同行者是上海人, 讀者可想像我地對以下點既兩款菜係有相當要求／期望 :1. 煎菜肉餃2, 上海炒年糕先來上海炒年糕...嘩! 成碟餸只有豉油色, 材料得年糕, 同津白that's it!!!一條肉絲都冇...除上述食材就只有炒上碟餸"兜"剩既粗炒...差勁!煎菜肉餃...餐牌上明明寫"煎", 但一口咬落隻餃 ... 滿口是油, 即刻覺得佢地既烹調方式係 "油浸餃"多油既程度可以用留起炒下碟餸我同朋友惟有要好似玩"層層疊"咁, "餃疊餃" 咁 "瓊"油另外包餃既方法不正宗及表層有好重既乾粉味...如果你想食唔係正宗既上海或山東菜...都唔好光顧...食...理應是快樂事也
食評, 愈短愈吸引讀者閱讀.
唔寫點解會幫襯, 反正寫食評目的是叫讀者不要光顧
我是山東人, 今晚同行者是上海人, 讀者可想像我地對以下點既兩款菜係有相當要求／期望 :
1. 煎菜肉餃
2, 上海炒年糕
先來上海炒年糕...
嘩! 成碟餸只有豉油色, 材料得年糕, 同津白
that's it!!!
一條肉絲都冇...除上述食材就只有炒上碟餸"兜"剩既粗炒...
差勁!
煎菜肉餃...
餐牌上明明寫"煎", 但一口咬落隻餃 ... 滿口是油, 即刻覺得佢地既烹調方式係 "油浸餃"
多油既程度可以用留起炒下碟餸
我同朋友惟有要好似玩"層層疊"咁, "餃疊餃" 咁 "瓊"油
另外包餃既方法不正宗及表層有好重既乾粉味...
如果你想食唔係正宗既上海或山東菜...都唔好光顧...
食...理應是快樂事也
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