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2015-05-01
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有時候找地方跟朋友聊天吃飯，既要地方就腳，又要可以自成一角，口味又各有不同，實在是令人頭痛，也許自助餐能成為大家喜愛的用餐地點，是有一定的關係。而位處尖沙咀地鐡站出口旁邊的金域假日酒店，盡得地利，相信就算是地盲，都不怕行錯路。從四月份開始，Bistro on the Mile會一連七天推出不同海鮮主題的「滋味海鮮自助餐七重奏」，大家可以按自己喜好而選擇，真是一個有趣的組合。一重奏 - 豪食澳洲生蠔第二重奏 - 挪威三文魚第三重奏 - 英國蟹第四重奏 - 加拿大帶子第五重奏 - 美國龍蝦第六重奏 - 越南大虎蝦壓軸七重奏 - 非洲鮑魚遇上當晚主題是帶子，所以迎面而來的，是一系列用帶子配搭不同水果的沙律，一口氣取了帶子菠蘿沙律杯、帶子牛油果杯、帶子芒果杯、帶子甜椒黑醋沙律、蕃茄帶子串杯及薄荷帶子青瓜沙律；其中蕃茄帶子串杯用上原隻帶子，可說是啖啖肉；而配上菠蘿及芒果的，是體形較細的品種，但跟水果的鮮甜很配合，小巧的一杯，用來開開胃口真的不錯。以往Seafood Station的位置已拱手讓予今晚主角帶子，而轉放到即開生蠔吧，當然是先來一份澳洲的Coffin Bay，由於有大量供應，人手又足，
而位處尖沙咀地鐡站出口旁邊的金域假日酒店，盡得地利，相信就算是地盲，都不怕行錯路。
從四月份開始，Bistro on the Mile會一連七天推出不同海鮮主題的「滋味海鮮自助餐七重奏」，大家可以按自己喜好而選擇，真是一個有趣的組合。一重奏 - 豪食澳洲生蠔
第二重奏 - 挪威三文魚
第三重奏 - 英國蟹
第四重奏 - 加拿大帶子
第五重奏 - 美國龍蝦
第六重奏 - 越南大虎蝦
壓軸七重奏 - 非洲鮑魚
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帶子菠蘿沙律杯
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帶子牛油果杯
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帶子芒果杯
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帶子甜椒黑醋沙律
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蕃茄帶子串杯
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薄荷帶子青瓜沙律
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澳洲的Coffin Bay
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藍貝
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帶子壽司
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反而在云云壽司中選了帶子壽司，略為用火炙過，把肉味都逼出來，壽司飯比預期中鬆軟，絕不會過於死實，是一個上佳的選擇。除了主菜，當然還有其他菜色供應。
煙三文魚
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星期日至星期四 : 成人$518/小童$362 長者$414
星期五至星期六 : 成人$588/小童$411 長者$470
P.S為了迎接母親節，於5月10日當天惠顧龍苑中菜廳、Bistro on the Mile或者Osteria 意大利餐廳，母親們均可獲贈由Glycel Beauty送出總值$ 8,834美肌體驗裝禮盒及Face-HK送出總值$1,888家庭攝影禮劵。
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