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2015-03-20 550 瀏覽
身為拉麵迷一有機會就去試被人好評的拉麵店,達磨算是香港拉麵潮興起的早期拉麵店。達磨一品豚骨拉麵,豚骨湯底濃膩,膠質重,不是個人喜歡的湯底。拉麵幼身,有點過軟,叉燒少肥,軟腍有油香,溏心蛋流心有蛋香,雖然我喜歡明太子,但明太子似乎對整碗拉麵的味道起不了added value。
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身為拉麵迷一有機會就去試被人好評的拉麵店,達磨算是香港拉麵潮興起的早期拉麵店。
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達磨一品豚骨拉麵,豚骨湯底濃膩,膠質重,不是個人喜歡的湯底。拉麵幼身,有點過軟,叉燒少肥,軟腍有油香,溏心蛋流心有蛋香,雖然我喜歡明太子,但明太子似乎對整碗拉麵的味道起不了added value。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐