EAT to be JOY
湯底夠濃又大碗既拉麵
EAT to be JOY
等級4
2025-10-24
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荃灣南豐中心有間幾好食既拉麵店,份量十足,價錢合理,仲可以選擇麵質同麵條款式。店內擺滿了貓咪相片,木系風格非常和風。

櫻花蝦拉麵 $89
湯底幾香蝦味,吾會好咸,而且放左好多櫻花蝦,配料有溏心蛋、火炙豚肉、葱絲、紫菜、竹筍。火炙豚肉用火槍燒過,肉味會較香。


麵條選擇了直麵,比較幼身,麵質較滑。


黑蒜油札榥拉麵 $89
黑蒜油味香濃,同樣不會太咸亦不太油,整碗食完都吾口渴。配料有溏心蛋、慢煮叉燒、木耳絲、葱絲、粟米筍、紫菜。慢煮叉燒肉質較淋,個人比較喜歡火炙豚肉。


曲麵條顏色偏黃,較粗身,易掛湯,個人覺得比較有口感。


呢度既溏心蛋好好食!入味之餘蛋黃仲有半流心效果。



北海道牛肉薯餅 $36
入面有忌廉同少量牛肉碎,炸得夠鬆脆吾油膩。


蜜桃紅茶 $16
呢度既飲品都系支裝或罐裝飲品,飲吾哂可以拎走!


拉麵店牆上有好多貓貓掛畫,相信店主系個貓貓愛好者!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食