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2024-06-24
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YOHO MIX 開幕後又多個地方行街食飯🥢，趁考完試無功課就同阿囡去「湊湊火鍋‧茶憩」嘆個火鍋開心下🤩 依度仲系首推火鍋+茶憩模式，同時品嘗優質食材加台式茶飲，滿足到我哋既喜好🥰一進店先見到一個詩情畫意既煙霧水池⛲️，店內設計結合時尚和古典，座位濶落，空間感大，仲有VIP包廂，私密度高，坐得舒服。為左滿足嗜辣同唔食辣既兩母女，我哋叫左鴛鴦鍋 - #台式麻辣鍋 🌶️+ #清涼椰子雞鍋🥥。醬料櫃有近20款不同醬料自由配搭，還有台式肉燥飯、前菜、水果都是自助的。椰子鍋加入椰子水、椰肉、檸檬葉、馬蹄、粟米、日本雞肉等，並有東亞南的風味，味道清甜潤喉。台式麻辣鍋以雞骨及牛骨慢燉，加入紅棗、枸杞等藥材熬制，味道香辛，層次豐富，刺激味蕾，而配料中的鴨血和豆腐，更可無限添加，滿足喜歡吃辣的朋友。配料必試可愛 #企鵝丸🐧，佢結合左墨魚丸和墨魚汁丸，一次過試兩種口味，彈牙鮮甜，一客有6只，放麻辣鍋或椰子鍋都一樣好夾。另外點了牛胸腹🥩、牛柏葉和響鈴，牛胸腹肉比較瘦，口感實在，肉味濃郁；牛柏葉爽彈份量多；響鈴香脆，吸了麻辣湯超好味😋吃火鍋配台式手搖茶🥤最好不過，#粒粒紅柚茉香茶，清新的柚子香味加上淡雅的茉莉花茶
一進店先見到一個詩情畫意既煙霧水池⛲️，店內設計結合時尚和古典，座位濶落，空間感大，仲有VIP包廂，私密度高，坐得舒服。
為左滿足嗜辣同唔食辣既兩母女，我哋叫左鴛鴦鍋 - #台式麻辣鍋 🌶️+ #清涼椰子雞鍋🥥。
醬料櫃有近20款不同醬料自由配搭，還有台式肉燥飯、前菜、水果都是自助的。
椰子鍋加入椰子水、椰肉、檸檬葉、馬蹄、粟米、日本雞肉等，並有東亞南的風味，味道清甜潤喉。
台式麻辣鍋以雞骨及牛骨慢燉，加入紅棗、枸杞等藥材熬制，味道香辛，層次豐富，刺激味蕾，而配料中的鴨血和豆腐，更可無限添加，滿足喜歡吃辣的朋友。
配料必試可愛 #企鵝丸🐧，佢結合左墨魚丸和墨魚汁丸，一次過試兩種口味，彈牙鮮甜，一客有6只，放麻辣鍋或椰子鍋都一樣好夾。
另外點了牛胸腹🥩、牛柏葉和響鈴，牛胸腹肉比較瘦，口感實在，肉味濃郁；牛柏葉爽彈份量多；響鈴香脆，吸了麻辣湯超好味😋
吃火鍋配台式手搖茶🥤最好不過，#粒粒紅柚茉香茶，清新的柚子香味加上淡雅的茉莉花茶，絕對的香而不俗；#大紅袍珍珠奶茶，茶香濃郁奶味香甜，還很解辣呢！
最後還送上芒果沙冰和豆腐布甸作甜品，清新可喜，好有水準😌
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