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2019-04-12
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春暖花開，是時候為家裡添點生氣了，這一天決定去逛旺角花墟，買點小玫瑰之類的，無意中看到這家「貴族蛋糕」，飄來陣陣曲奇香味。走近看看，原來是90年代就開店的港式餅店，以手造曲奇、手造蛋糕為主打。這類型的小店，在市面上真的不多了，就買來嘗一嘗吧。✨貴族什雜曲奇 ($100/磅, $52/半磅)總共有12款口味，分別是:✨夏威夷果仁曲奇、芝麻夏威夷曲奇、香濃巧古力曲奇、牛油曲奇用芝麻造曲奇是比較少見，店家將芝麻跟夏威夷果仁配對，烤成曲奇，既有芝麻的香味，又有夏威夷果仁脆脆的口感，曲奇也好松化。✨咖啡合桃曲奇、腰果曲奇、提子果仁曲奇、巧克力果仁曲奇咖啡合桃曲奇是家人的最愛，經烤焙過，咖啡味道更加突出、有炭燒咖啡的感覺，也有一大顆合桃，好足料呢！✨心型杏仁曲奇、合桃曲奇、士多啤梨曲奇、咖啡曲奇心型杏仁曲奇有著微微的杏仁香味，是較清新的一個味道，入口的牛油味不會太重，剛好是杏仁味突出，牛油味又剛好在旁邊。✨南瓜籽脆脆、杏仁脆脆 ($52/半磅)這2款都是微微的甜味，更多的是南瓜籽的香味，不會黏牙，糖膠的部分也不會過多，size也很方便，一口接一口。✨鮮芒果忌廉卷 ($44)店家說這是用新鮮芒果做的
走近看看，原來是90年代就開店的港式餅店，以手造曲奇、手造蛋糕為主打。這類型的小店，在市面上真的不多了，就買來嘗一嘗吧。
✨貴族什雜曲奇 ($100/磅, $52/半磅)
總共有12款口味，分別是:
什錦曲奇
$52
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用芝麻造曲奇是比較少見，店家將芝麻跟夏威夷果仁配對，烤成曲奇，既有芝麻的香味，又有夏威夷果仁脆脆的口感，曲奇也好松化。
什錦曲奇
$52
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咖啡合桃曲奇是家人的最愛，經烤焙過，咖啡味道更加突出、有炭燒咖啡的感覺，也有一大顆合桃，好足料呢！
什錦曲奇
$52
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心型杏仁曲奇有著微微的杏仁香味，是較清新的一個味道，入口的牛油味不會太重，剛好是杏仁味突出，牛油味又剛好在旁邊。
南瓜籽脆脆、杏仁脆脆
$52
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這2款都是微微的甜味，更多的是南瓜籽的香味，不會黏牙，糖膠的部分也不會過多，size也很方便，一口接一口。
鮮芒果忌廉卷
$44
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鮮芒果忌廉卷
$44
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店家說這是用新鮮芒果做的，不是用罐頭芒果，還有忌廉跟麵粉都是用頂級的。回去一切開，果然是滿滿的新鮮芒果肉，蛋糕都好軟好香，好好吃呢。
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