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2019-12-04
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天氣開始轉冷, 又係一眾火鍋迷出動既時間!得悉鮮入圍煮圪立左係火鍋界多年, 係一間好出色既小店。今日一嘗, 果真如是!餐廳環境裝修不是走甚麼甚麼高貴路線, 而是走港式情懷!令人想起香港的70/80年代。食物方面由於只在我和女友兩人,所以我們沒有叫太多, 但參考了OPENRICE其他人的食評我們直接點了店鋪最有名的<<濃厚原隻雞煲花膠湯>>佢有分大($388)和小($268), 咁我地只有2個人, 所以叫了小的。而這個鍋除了味道真係濃, 有煮家湯既味道之外, 佢真係原隻雞係你面前剪開雞肉俾你睇。絕對唔係呃秤!另外,我們又點了<<手切安格斯牛肉>>$188 - 非常鮮!!<<炸響鈴>>$48 - 應該是自家製, 炸的恰到好處<<唐生菜>> $32 - 鮮甜!!<<手打烏冬>> $28 - 質素好好, 麵條分明!!整體而言, 餐廳給我的印象是環境和湯底! 食材方面也非常新鮮!!另外, 餐廳還有即叫即捉的海鮮, 這次我就沒有叫到了, 但
今日一嘗, 果真如是!
餐廳環境
裝修不是走甚麼甚麼高貴路線, 而是走港式情懷!
令人想起香港的70/80年代。
食物方面
由於只在我和女友兩人,所以我們沒有叫太多, 但參考了OPENRICE其他人的食評
我們直接點了店鋪最有名的<<濃厚原隻雞煲花膠湯>>
佢有分大($388)和小($268), 咁我地只有2個人, 所以叫了小的。
而這個鍋除了味道真係濃, 有煮家湯既味道之外, 佢真係原隻雞係你面前剪開雞肉俾你睇。
絕對唔係呃秤!
另外,我們又點了
<<手切安格斯牛肉>>$188 - 非常鮮!!
<<炸響鈴>>$48 - 應該是自家製, 炸的恰到好處
<<唐生菜>> $32 - 鮮甜!!
<<手打烏冬>> $28 - 質素好好, 麵條分明!!
整體而言, 餐廳給我的印象是環境和湯底! 食材方面也非常新鮮!!
另外, 餐廳還有即叫即捉的海鮮, 這次我就沒有叫到了, 但下次一定會試一試!!
會回頭!
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