灣景廳

Harbour Restaurant
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餐廳: 灣景廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2017-10-17 6053 瀏覽
灣景廳喺港島區一眾嘅自助餐裏面算係比較平嘅一間,而食物質素亦都算唔差,所以間唔中都會嚟食下自助餐。依家嘅自助餐通常都會有啲主題,而灣景廳今期嘅主題係「和牛·海膽」。生蠔一大堆,補給都及時,唔會出現缺貨嘅情況,唔會太瘦,正常水準麵包蟹多膏味濃,蟹肉鮮甜,只係拆蟹太麻煩,冇食太多海鮮冷盤整體來講可以算係合格有餘,一定唔會係好食到識飛架喇,但每樣都合乎預期每人一客嘅海膽,應該係加拿大海膽,味道鮮甜,一啲都唔腥,正!和牛壽司同香煎和牛就一般水準,都係果句,自助餐嘅和牛好食極都有限海膽炸奶反而出奇地好食Movenpick雪糕,食咗朱古力同雲呢拿味,唔錯總括而言,灣景廳嘅自助餐唔算得上係極度好食,但無論冷盤熱盤甜品都有一定水準,如果想食自助餐但係又唔想食太貴嘅,呢度係一個好嘅選擇。
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灣景廳喺港島區一眾嘅自助餐裏面算係比較平嘅一間,而食物質素亦都算唔差,所以間唔中都會嚟食下自助餐

依家嘅自助餐通常都會有啲主題,而灣景廳今期嘅主題係「和牛·海膽」

生蠔
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生蠔一大堆,補給都及時,唔會出現缺貨嘅情況,唔會太瘦,正常水準

麵包蟹
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麵包蟹多膏味濃,蟹肉鮮甜,只係拆蟹太麻煩,冇食太多

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海鮮冷盤整體來講可以算係合格有餘,一定唔會係好食到識飛架喇,但每樣都合乎預期

海膽
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每人一客嘅海膽,應該係加拿大海膽,味道鮮甜,一啲都唔腥,正!

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和牛壽司香煎和牛就一般水準,都係果句,自助餐嘅和牛好食極都有限
海膽炸奶反而出奇地好食

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Movenpick雪糕,食咗朱古力同雲呢拿味,唔錯

總括而言,灣景廳嘅自助餐唔算得上係極度好食,但無論冷盤熱盤甜品都有一定水準,如果想食自助餐但係又唔想食太貴嘅,呢度係一個好嘅選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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海膽