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2021-12-18
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年尾清大假 喺香港周圍發掘好玩好食嘅地方今次去左淺水灣行下食下好西嚟到The Pulse嘅Shoku 好有聖誕氣氛又有備長炭燒烤就試下啦刺身蔬菜沙律本身以為係沙律加少少刺身 點知食到落底都仲有三文魚 吞拿魚 油甘魚角切 全部都好新鮮加埋沙律菜同特制沙律醋 好清新開胃芝士鰻魚玉子燒玉子燒超滑溜 蛋香十足仲有鰻魚嘅魚油香同炙燒過嘅沙律醬 好味火山卷超級邪惡超級浮誇嘅創意卷物將入面包住吉列豬扒嘅壽司卷切件炸再淋上少少辣嘅沙律醬 灑上蟹籽同菊花瓣口感層次豐富 有菊花嘅清香減退油膩感炭燒M5和牛呢度主打備長炭燒烤 梗係要試試啦師傅控制火侯功力十足 燒至5成熟啱啱好M5和牛牛肉味濃 燒完依然非常juicyLemonade Mojito總結價錢唔平 但食物同服務質素都唔錯放假冇得出國玩 去淺水灣chill下都幾好
今次去左淺水灣行下食下好西
嚟到The Pulse嘅Shoku 好有聖誕氣氛
又有備長炭燒烤就試下啦
刺身蔬菜沙律
本身以為係沙律加少少刺身 點知食到落底都仲有
三文魚 吞拿魚 油甘魚角切 全部都好新鮮
加埋沙律菜同特制沙律醋 好清新開胃
芝士鰻魚玉子燒
玉子燒超滑溜 蛋香十足
仲有鰻魚嘅魚油香同炙燒過嘅沙律醬 好味
火山卷
超級邪惡超級浮誇嘅創意卷物
將入面包住吉列豬扒嘅壽司卷切件炸
再淋上少少辣嘅沙律醬 灑上蟹籽同菊花瓣
口感層次豐富 有菊花嘅清香減退油膩感
炭燒M5和牛
呢度主打備長炭燒烤 梗係要試試啦
師傅控制火侯功力十足 燒至5成熟啱啱好
M5和牛牛肉味濃 燒完依然非常juicy
Lemonade Mojito
總結價錢唔平 但食物同服務質素都唔錯
放假冇得出國玩 去淺水灣chill下都幾好
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