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🌬由於天氣轉變,引發氣管敏感😷🤧,所以挑選食物時🧐,也要選擇一些養生溫和的食材。因此,麵麵的魚湯成為了首選。剛坐下店員就馬上送上了一小杯魚湯🥣,魚湯內用了花膠、豚骨及魚等食材熬製🤤,既能達致暖身♨️,亦能滋潤脾胃,馬上舒緩了草根妹妹喉嚨乾涸的問題🥰。📔看過餐牌後,被魚烏冬所吸引😍,決定要與友人點兩個拌魚烏冬和一個小食👏🏻。🍴Fish Nachos on the Boat ($68)曾聽聞這裹有個著名的墨西哥炸魚皮小食🐟,主角是炸魚皮,當中少不了牛油果🥑、肉醬和芝士🧀。原本Nachos是墨西哥脆片,現在卻加入港式元素炸魚皮👀,可算是一個新式Fusion菜👅,有創意敢變新🙌🏻。炸魚皮薄脆可口,沒有多餘的油膩感,配上牛油果🥑、肉醬和芝士🧀的組合,真是人間極品🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♂️!❤️誠心推介給大家!🍴極上蟹匠拌魚烏冬($138)Supreme Crabinet with Crab Fish Udon這個蟹肉魚烏冬是晚餐Set Dinner🍴 ,奉送一杯熱飲☕️。🐟🍜魚烏冬內有蟹膏、蟹子、蟹肉、海苔粉及和風汁。👉🏻👈🏻雖然菜式名叫極上蟹匠,可惜味道上不太突出🥴,缺少了味道的主調🤔。魚烏冬質地有點煙韌,較
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🌬由於天氣轉變,引發氣管敏感😷🤧,所以挑選食物時🧐,也要選擇一些養生溫和的食材。因此,麵麵的魚湯成為了首選。


剛坐下店員就馬上送上了一小杯魚湯🥣,魚湯內用了花膠、豚骨及魚等食材熬製🤤,既能達致暖身♨️,亦能滋潤脾胃,馬上舒緩了草根妹妹喉嚨乾涸的問題🥰。
魚湯
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📔看過餐牌後,被魚烏冬所吸引😍,決定要與友人點兩個拌魚烏冬和一個小食👏🏻。


Fish Nachos on the Boat
$68
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🍴Fish Nachos on the Boat ($68)
曾聽聞這裹有個著名的墨西哥炸魚皮小食🐟,主角是炸魚皮,當中少不了牛油果🥑、肉醬和芝士🧀。原本Nachos是墨西哥脆片,現在卻加入港式元素炸魚皮👀,可算是一個新式Fusion菜👅,有創意敢變新🙌🏻。
炸魚皮薄脆可口,沒有多餘的油膩感,配上牛油果🥑、肉醬和芝士🧀的組合,真是人間極品🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♂️!❤️誠心推介給大家!


極上蟹匠拌魚烏冬
$138
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熱咖啡
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🍴極上蟹匠拌魚烏冬($138)
Supreme Crabinet with Crab Fish Udon
這個蟹肉魚烏冬是晚餐Set Dinner🍴 ,奉送一杯熱飲☕️。🐟🍜魚烏冬內有蟹膏、蟹子、蟹肉、海苔粉及和風汁。
👉🏻👈🏻雖然菜式名叫極上蟹匠,可惜味道上不太突出🥴,缺少了味道的主調🤔。魚烏冬質地有點煙韌,較有特色🙌🏻。
整體來說,發揮正常,不過不失。


咖喱吉列豬扒拌魚烏冬
$82
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🍴咖喱吉列豬扒拌魚烏冬($82)
Curry Pork Cutlet Craft Fish Udon
🥘以熱鍋呈上咖喱魚烏冬,以確保食物和暖的溫度。咖喱味道屬於偏甜,完全沒有辣味,味道不錯👌🏻,而且能夠掛在每一條魚烏冬上。
🐽吉列豬扒剛剛新鮮出爐,一客有五件,香口又不油膩,配上旁邊的沙律醬,味道更豐富。


🍴總結整晚用餐經過,服務員態度親切有禮🥰,食物水平不錯👌🏻,令人印象最深刻的是Fish Nachos小食❤️,結合了港式的風味👏🏻,值得大家來試一試。


餐牌如下
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$159 (晚餐)
推介美食
Fish Nachos on the Boat
$ 68