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2021-07-03
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由前身針車行改建而成的咖啡店，位於深水埗布業的街上，針車行來到第三代傳人，將店鋪的定位和功能進行大革新，鋪位就如經歷了傳統布業走向式微，迎來的是充滿咖啡豆味的文青風。要在大時代上屹立，也許都需要加入一些新元素。雖然店鋪改建成咖啡店，但店主仍然保留了不少衣車行的歲月足跡，牆上掛有不同型號大小的針線，展覽了一些有歷史的衣車，像置身於博物館裡。店鋪樓高兩層，亦是一間寵物友善的餐廳。不過如帶狗狗進店，就要在上層用膳。走上長長樓梯迎來一朵會發光的雲。這間咖啡店都有vegan 和keto menu 供用膳時有不同需要的市民選擇。另外，除左咖啡，這裡還可以飲Gin，cocktail，whisky等等酒精類飲品。還有一些fusion 飲品，例如雪菊清酒芝士奶蓋和威士忌茶，很有趣的地方是，咖啡店的營業時間是至晚上六時，喝酒就只能在白天小斟。香煎虎蝦冬蔭功意粉 $88 坊間有不少冬蔭功意粉，這款冬蔭功醬則比較清新，沒有cream的濃稠感，反而多了一些herbs 和檸檬味，加了不少九層塔，令意粉味道更有層次，不過辣度可再重一些，配料和份量都可以多一些。鮮菇菠菜黑麥包 vegan $48menu 上見到有一些
這間咖啡店都有vegan 和keto menu 供用膳時有不同需要的市民選擇。另外，除左咖啡，這裡還可以飲Gin，cocktail，whisky等等酒精類飲品。還有一些fusion 飲品，例如雪菊清酒芝士奶蓋和威士忌茶，很有趣的地方是，咖啡店的營業時間是至晚上六時，喝酒就只能在白天小斟。
香煎虎蝦冬蔭功意粉 $88
坊間有不少冬蔭功意粉，這款冬蔭功醬則比較清新，沒有cream的濃稠感，反而多了一些herbs 和檸檬味，加了不少九層塔，令意粉味道更有層次，不過辣度可再重一些，配料和份量都可以多一些。
鮮菇菠菜黑麥包 vegan $48
menu 上見到有一些輕食，於是試試這款鮮菇菠菜黑麥包，份量都很足夠，還有沙津伴碟，，不過沙津菜很一般，不爽脆有一些苦澀。這款黑麥包都做到麵包皮脆身，內裡軟熟，配上炒過的菠菜，大啡菇和蕃茄，都很飽肚，不過這些配菜都略淡味，有一些鑊味，若然加一些醬汁能令麵包更豐富和融合，現在就是各款食物只是夾在一起，但就沒有將它們和麵包融合。
威士忌茶 $52
點了一杯non-alcohol drink，但是飲品是叫威士忌茶，用上貴州綠茶，laphroaig 10 years。不過名字雖然吸引，但是飲上口則沒有太大的感覺，氣味是有一點帶有威士忌，但味道則沒有。忘記訪問一下這杯飲品的來歷和選茶故事，但對這杯茶是失望的。
Coffee Tonic Iced $48
而這杯coffee tonic 都還不錯，tonic water 和咖啡比例合適，有咖啡味。
店員服務態度很好，但對於在上層用膳需要用即棄餐具碗碟則需要改善。
Ps: 店名的So我猜是用了縫製sewing 的同音。
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