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深水埗隱世小店!汝州街家后2.0 手工餃子+沙薑雞翼超驚喜
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等級4
2025-05-09
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今次試咗深水埗汝州街家后2.0,真係有驚喜!店仔細細但食物水準高,老闆娘仲好熱情,超有人情味~

**手工水餃**必試!西洋菜豬肉餃清新、菜味濃,咬落還有肉汁爆出;椰菜雲耳豬肉餃就爽脆有層次,皮薄得嚟不易穿,湯底還可以飲完,抵讚!

煎餃更是邪惡之選🔥芫茜豬肉餃很香,芫茜控必點。韭菜豬肉煎到金黃脆底,油香夾住韭菜衝擊味蕾,點埋自家辣菜脯更惹味!

**沙薑雞翼**絕對係黑馬!肉質超嫩滑,沙薑香氣由頭帶到尾。

**紅燒豬手**炆到淋而不爛,膠質黏嘴但不膩,滷水甜中帶酒香。

最後甜品**焙茶巴斯克**好有心思,茶味甘香不假甜,中間流心質感Creamy,下次要試下大熱的開心果芝士蛋糕,而蛋糕是老闆娘每日新鮮焗,誠意滿分!



總結:人均$100左右,餃子同小食水準拍得住大舖,溫馨街坊小店格局,值得專登過來呢!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
5
衛生
5
抵食