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維記咖啡粉麵是深水埗的人氣老字號,以豬潤麵及咖央西多士而馳名。由一間舖擴展至現時的三間舖,受歡迎程度可見一斑。店內環境乾淨企理,進店後自行找位子便可。店舖後半部分是廚房,可看到員工在煮麵。牆上掛有價目表,價錢及食物選擇店員在一目了然。咖央多有兩款:咖央多士及咖央西多士;下單時記得說明要哪一款。咖央多士 ($13)多士烘得脆口,咖央醬塗得挺厚身,每一口都能吃到咖央醬。咖央醬順滑濃稠,散發著淡淡的斑蘭香味,甜度適中,美味可口,性價比相當高。豬膶麵 ($32)熱騰騰的豬膶麵呈深褐色,湯底清甜順口。豬膶份量多,完全沒有腥味,但質感不夠嫩滑。麵質較軟綿糊身,是我愛吃的質感。
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維記咖啡粉麵是深水埗的人氣老字號,以豬潤麵及咖央西多士而馳名。由一間舖擴展至現時的三間舖,受歡迎程度可見一斑。
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店內環境乾淨企理,進店後自行找位子便可。
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店舖後半部分是廚房,可看到員工在煮麵。
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牆上掛有價目表,價錢及食物選擇店員在一目了然。
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咖央多有兩款:咖央多士及咖央西多士;下單時記得說明要哪一款。
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咖央多士 ($13)
多士烘得脆口,咖央醬塗得挺厚身,每一口都能吃到咖央醬。咖央醬順滑濃稠,散發著淡淡的斑蘭香味,甜度適中,美味可口,性價比相當高。
咖央多士
$13
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豬膶麵 ($32)
熱騰騰的豬膶麵呈深褐色,湯底清甜順口。豬膶份量多,完全沒有腥味,但質感不夠嫩滑。麵質較軟綿糊身,是我愛吃的質感。
豬膶麵
$32
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評分
味道
環境
服務
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堂食
推介美食
咖央多士
$ 13
豬膶麵
$ 32