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2013-03-23
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在深水埗吃中式點心,很多人會想起添好運,不過太多人了,今天來到福榮街,見到這間連鎖點心店「功夫」,決定下午來個一盅兩件。第一件: 古法潮州粉果 ($15)何謂古法? 我估只不過是傳統罷了,望落個樣的確好似舊式茶樓的樣子。粉果外表煙靱而偏太厚皮,涵料好咬口,但缺少菜。第二件: 酥皮香麻蘿蔔餅外觀做得不俗,而外層好香芝麻味,也很香脆,但內皮就不夠鬆軟。 內裡的蘿蔔切絲,口感爽口清甜。整體水準中等,有心思但不夠突出,如要求不太高而又想速吃點心,都可以一來。
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