麵屋一京

今日去開深水埗買電腦產品， 當然要睇下附近有啲咩好嘢食啦， 經過一輪尋覓之後， 就見到呢一間拉麵鋪， 見門口冇人排隊， 即刻就入去食

叫咗一個極上拉麵， 首先講個湯，味道不錯，無論味道同質感都接近日本食嘅拉面嘅水準，面條都煮得剛好，有咬口，亦唔會太腍，但係半熟蛋同叉燒就令我有少少失望

半熟蛋嫩滑有餘，但味道不足，完全達不到味玉的標準，另外叉燒切得太薄，食起黎無口感之餘，亦令性價比降低，始終一碗售價近百嘅拉面，我嘅期望都會相對提高

地理位置方面都要留意，鋪頭位於深水埗地鐵站出口大約二十步左右，但由於我食的時候已經接近夜晚9點，地鐵站附近有好多群南亞人聯群結黨，令我有少少不安，所以如果對呢方面有考慮的朋友可以選擇早少少去食

極上拉麵

$98