壹壹漁一 (已結業)

每日去大角咀送貨都有經過呢間酒店，朋友話裏面有間餐廳名叫壹壹漁一，佢哋話啲嘢都幾好食，叫我搵日去試吓。咁啱今日同屋企人去澳海城行到傍晚，想話搵啲嘢食，就諗起距離不遠只需步行10分鐘就到的壹壹漁一，這間餐廳環境都幾好，環境舒適。我哋坐低後有店員介紹一下佢地餐廳食品。嘩好新鮮喎未試過喺酒店食火鍋，所以我就點左呢個4人火鍋套餐。我地先食清酒糯米燉雞煲，原隻鮮雞，香濃清酒，飲落仲有甜味，都幾似燉雞湯嘅味道，雞滑味美。再來過長崎豬骨白湯，用來打火鍋用，配上四元豚肉，味道一流，豚肉好簿，油脂分佈均衡。一滾即熟，入口溶化。澳洲M4和牛，好大片，色澤鮮明，油脂分佈明確，番兩圈，食得！入口有鮮牛味道，好嫩滑。再配上一杯白酒，使我盡情享受今晚豐富晚餐。白酒濃度適中，容易入口。最後送上紅豆糕甜品，呢個紅豆糕相當精緻，每層都有唔同口味，好有心思。都幾好食。