富士山55 (拉麵沾麵專門店)

營業中

休息中

這一次幫襯，我選擇了比較貴的海膽沾麵，這店的沾麵，是選用比較粗身啲拉麵，配搭着海膽，三文魚子，蛋，葱花和入味筍，而他選用的湯底是一個散發著海膽香味的濃湯底，而在進食時，在沾有海膽香味的湯底的拉麵之後加上海膽和小小三文魚子時，是一個很比較特別的口感，在彈牙口感的拉麵及有海膽香氣的湯底，再配搭上新鮮海膽及三文魚子，海膽入口即溶，在三文魚子，海膽，粗拉麵和海膽湯底是一個比較特別的配搭