六合小廚 (已結業)

放工要和夫君到apple店維修iPhone📱，但是在尖沙咀如果要入商場吃晚飯就很貴💰及多人。我們周圍走走看看，便來到這幢商業大廈，被一個在樓下派傳單的姐姐吸引了到一間中式餐廳食晚飯。😅我們七點左右就到了餐廳，可能是平日沒有太多人，我們自由的選擇了卡位位置。看看餐牌，這裏有很多不同種類的菜，有粉麵🍜，潮洲茶，亦有麻辣川菜🌶，應有盡有！我們就輕輕點了三個餸菜嘗一嘗。😉避風塘辣炒茄子 - 茄子🍆炸得香脆，經過爆炒之後都不會太腍。值得一提的是那個辣味，辣味剛吃進口不會太辣，但是在口中時間長了辣味就開始出來，我們也算吃得辣也覺得這味菜很辣，但是惹味！送飯一流👍🏻香煎潮式蠔仔烙 - 味道不錯，蠔仔也很多很飽滿。蠔餅煎得金黃香口，不會燶，很開胃！店員上前關心餸菜合不合胃口的時候，順便介紹師父用了半煎炸的形式烹調，所以便有這個效果。用心製作！👏🏻秘製蜜椒土豆牛腩粒 - 與其他餐廳的黑椒薯仔牛柳粒🥩相比，特別的地方是這裏用了牛腩粒而不是牛柳粒，口感更加鬆化，牛味更濃😋。薯仔🥔煎得香脆，十分惹味。黑椒和蜜汁的比例也調得剛剛好。⁉️總括而言，在尖沙咀能以這個價錢吃到這種質素的食物，也是除了在商場內餐廳以外的一