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2021-01-26
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Espresso Alchemy最近喺海港城開咗分店，之前食過美麗華個間，對佢個青醬雞胸印象最深。去開尖沙咀就順便去新店試試🤟🏻😚。新店裝修唔錯簡單得嚟幾典雅，草根都影咗幾張相打吓卡🤣。款式比之前食多咗啲，呢點好重要❣️！📍青醬雞肉忌廉長通粉 ($95)Pesto Chicken Penne in Pesto Cream Sauce呢個意粉青醬味夠香💚，而且醬汁夠多到包住所有長通粉，通粉唔會煮得過腍有咬口😋。雞肉份量好慷慨🐓仲要係大大片，幾乎每啖都會食到雞胸肉，重點係做得好食唔會柴👍🏻。📍虎蝦車厘茄意大利飯 ($128)Tiger Prawn and Cherry Tomato Risotto虎蝦有3隻🦐，但個size唔算叫大。落咗大量車厘茄，蕃茄味足夠🍅，可惜意大利飯煮得過腍冇咗咬口，都係佢個意粉好食啲。📍西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿（$69）French Toast with Fresh Berries and Ice Cream Maple Syrup甜品選擇唔多，西多士表面用牛油煎香過，食落牛油味好香🧈。中間夾咗士多啤梨醬但感覺份量可以再多啲🍓，旁邊配有一球朱古力雪糕🍦同berri
Espresso Alchemy最近喺海港城開咗分店，之前食過美麗華個間，對佢個青醬雞胸印象最深。去開尖沙咀就順便去新店試試🤟🏻😚。
新店裝修唔錯簡單得嚟幾典雅，草根都影咗幾張相打吓卡🤣。款式比之前食多咗啲，呢點好重要❣️！
📍青醬雞肉忌廉長通粉 ($95)
Pesto Chicken Penne in Pesto Cream Sauce
呢個意粉青醬味夠香💚，而且醬汁夠多到包住所有長通粉，通粉唔會煮得過腍有咬口😋。雞肉份量好慷慨🐓仲要係大大片，幾乎每啖都會食到雞胸肉，重點係做得好食唔會柴👍🏻。
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📍虎蝦車厘茄意大利飯 ($128)
Tiger Prawn and Cherry Tomato Risotto
虎蝦有3隻🦐，但個size唔算叫大。落咗大量車厘茄，蕃茄味足夠🍅，可惜意大利飯煮得過腍冇咗咬口，都係佢個意粉好食啲。
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📍西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿（$69）
French Toast with Fresh Berries and Ice Cream Maple Syrup
甜品選擇唔多，西多士表面用牛油煎香過，食落牛油味好香🧈。中間夾咗士多啤梨醬但感覺份量可以再多啲🍓，旁邊配有一球朱古力雪糕🍦同berries，最後多士仲加咗楓糖漿，味道其實真係唔錯㗎😚。
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📍伯爵茶鮮奶巧克力（$41）
Earl Grey Chocolate
呢杯伯爵茶朱古力果然係Cafe嘅signature，飲咗伯爵茶嘅香之餘朱古力味都好濃郁🍫，但整體又唔會過甜，推薦👍🏻😚。
📍巧克力咖啡（$47）
Ice Mocha感覺咖啡味較重☕️，朱古力味唔甜，感覺似普通咖啡。
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