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2024-04-28
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-🔶Afternoon Tea🫖 ($888 for TWO)Savories🥪Selection of Sandwiches🔹煙三文魚三文治🐟🔹日式雞蛋伴魚子醬三文治🍳🔹黑松露忌廉三文治🥪🔹蟹肉牛油果三文治🦀🥑首先講下佢嘅鹹點 佢哋提供咗一系列精心製作嘅三文治😍 佢哋大小適中 係手指size🥪 我第一件食嘅係蟹肉牛油果🥑 最好食就係呢件 本身呢個組合已經好好食 蟹肉鮮甜😍 我覺得另外一件嘅煙三文魚味道太鹹🥲 上面有香草同埋魚子🌱 我平時都鍾意食黑松露 都幾期待呢件 但食落又麻麻哋😑 最後一件雞蛋三文治配上魚子醬 口感柔滑 好似布丁🍮🍰Seasonal Pastries🔸開心果泡芙🥠🔸車厘子蛋糕🍒🔸焦糖蘋果🍎季節限定嘅甜品入面 我最鍾意呢個開心果泡芙🥠 佢嘅外皮酥脆 裏面塞滿咗濃郁嘅開心果醬 令人難以抗拒 佢嘅口感好輕盈 唔會太膩😋 另外仲有車厘子蛋糕 底下係撻皮 再配上忌廉同面頭嘅車厘子🍒 我本身就麻麻哋車厘子嘅製品🤭 而焦糖蘋果入面好似蘋果批嘅餡 味道偏甜🍎🔹Signatures Madeleines and SconesServed with homemade jam and c
🔶Afternoon Tea🫖 ($888 for TWO)
Savories
🥪Selection of Sandwiches
🔹煙三文魚三文治🐟
🔹日式雞蛋伴魚子醬三文治🍳
🔹黑松露忌廉三文治🥪
🔹蟹肉牛油果三文治🦀🥑
首先講下佢嘅鹹點 佢哋提供咗一系列精心製作嘅三文治😍 佢哋大小適中 係手指size🥪 我第一件食嘅係蟹肉牛油果🥑 最好食就係呢件 本身呢個組合已經好好食 蟹肉鮮甜😍 我覺得另外一件嘅煙三文魚味道太鹹🥲 上面有香草同埋魚子🌱 我平時都鍾意食黑松露 都幾期待呢件 但食落又麻麻哋😑 最後一件雞蛋三文治配上魚子醬 口感柔滑 好似布丁🍮
🍰Seasonal Pastries
🔸開心果泡芙🥠
🔸車厘子蛋糕🍒
🔸焦糖蘋果🍎
季節限定嘅甜品入面 我最鍾意呢個開心果泡芙🥠 佢嘅外皮酥脆 裏面塞滿咗濃郁嘅開心果醬 令人難以抗拒 佢嘅口感好輕盈 唔會太膩😋 另外仲有車厘子蛋糕 底下係撻皮 再配上忌廉同面頭嘅車厘子🍒 我本身就麻麻哋車厘子嘅製品🤭 而焦糖蘋果入面好似蘋果批嘅餡 味道偏甜🍎
🔹Signatures Madeleines and Scones
Served with homemade jam and clotted cream
除咗鹹點同甜品 teaset 仲有英式鬆餅🥠瑪德蓮蛋糕🥐 馬德蓮蛋糕貝殼形狀 表面金黃 微微脹起🧁 外層酥脆 裏面就鬆軟濕潤😄 有淡淡嘅甜味同香草味 所以唔會覺得膩😌 鬆餅就正常發揮 加埋果醬同忌廉會更好食🤭
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