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2003-10-24 2 瀏覽
著名的海南雞飯並不如想像般好, 雞肉是拆了骨的, 這樣做法其實有問題, 因為根據在下的愚見, 近骨的肉最好吃, 而且在拆骨時, 最好味的肉汁已經流灮, 肉質變成柴皮一般, 再好的雞種, 再好的調味, 也變成白廢o 該店的雞油飯也淡而無味, 伴上的湯也如是, 點雞的汁料說不上特別好味, 三十八元可說是物非所值, 假如要花時間等位, 更是笨上加笨了, 而且座位也很擠迫, 並不舒服, 大家未試過的話, 大可慳返o
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著名的海南雞飯並不如想像般好, 雞肉是拆了骨的, 這樣做法其實有問題, 因為根據在下的愚見, 近骨的肉最好吃, 而且在拆骨時, 最好味的肉汁已經流灮, 肉質變成柴皮一般, 再好的雞種, 再好的調味, 也變成白廢o 該店的雞油飯也淡而無味, 伴上的湯也如是, 點雞的汁料說不上特別好味, 三十八元可說是物非所值, 假如要花時間等位, 更是笨上加笨了, 而且座位也很擠迫, 並不舒服, 大家未試過的話, 大可慳返o
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食