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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2019-03-11 412 瀏覽
第一次去 D2 Place 看電影,完場後去了這家 Bugis 吃晚飯。星期天晚上人很多,需要搭檯,圓檯近路邊位置,感覺很差。 不知是否假日限定,沒有散叫menu,所以點了兩個自選一人餐。不到5分鐘,海南雞已經送到,想必都是預先在廚房準備好。沙嗲雞串 + 新加坡無骨海南雞飯 + 凍黑糖珍珠豆漿麻辣青瓜 +  麻辣無骨海南雞飯 + 熱生薑龍眼茶新加坡無骨海南雞飯: 不過不失,雞肉不夠嫩滑。味精湯不推。黑糖珍珠豆漿: 豆漿味道OK,整體不會太甜,但珍珠煮得很差,很韌很實,完全不合格。麻辣青瓜: 青瓜爽脆,麻辣醬有驚喜。麻辣無骨海南雞飯: 比原味好吃,重點在於麻辣醬。生薑龍眼茶: 味道還好,女士之選。龍眼肉大粒而無味,可選擇不吃。整體評分: 附近沒有太多選擇,可以一吃,但一次就夠了。cp值不高。
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第一次去 D2 Place 看電影,完場後去了這家 Bugis 吃晚飯。星期天晚上人很多,需要搭檯,圓檯近路邊位置,感覺很差。
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 不知是否假日限定,沒有散叫menu,所以點了兩個自選一人餐。
不到5分鐘,海南雞已經送到,想必都是預先在廚房準備好。

沙嗲雞串 + 新加坡無骨海南雞飯 + 凍黑糖珍珠豆漿
麻辣青瓜 +  麻辣無骨海南雞飯 + 熱生薑龍眼茶
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新加坡無骨海南雞飯: 不過不失,雞肉不夠嫩滑。味精湯不推。

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黑糖珍珠豆漿: 豆漿味道OK,整體不會太甜,但珍珠煮得很差,很韌很實,完全不合格。
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麻辣青瓜: 青瓜爽脆,麻辣醬有驚喜。
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麻辣無骨海南雞飯: 比原味好吃,重點在於麻辣醬。
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生薑龍眼茶: 味道還好,女士之選。龍眼肉大粒而無味,可選擇不吃。

整體評分: 附近沒有太多選擇,可以一吃,但一次就夠了。cp值不高。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)