Edelweiss Tsang
浪漫法式🇫🇷×經典港式味道🇭🇰
Edelweiss Tsang
等級3
2023-11-13
121 瀏覽
關注
為何深夜總是特別餓🤤
最近舌尖都好幸福喔🥰
到了法式大宅風餐廳 Maison ES 品嚐全新菜單
浪漫法式🇫🇷×經典港式味道🇭🇰
將香港地道美食如港式羅宋湯、燒乳鴿、蘿蔔炆牛腩等等
用上現代法式創意烹飪
味道相當有驚喜😍😍😍



✨Ta Pantry 15周年 「Le Vieux Hong Kong」 紀念菜單🍽️

🐟Hamachi Ceviche & HK Style "Russian Borsch" Sauce
肥美鮮嫩的油甘魚配牛油果🥑
配上懷舊港式風味的羅宋湯汁
特別又好吃😋



🐦The French Pigeon 2 Ways法式乳鴿二食
煎低溫慢煮乳鴿胸
外脆內嫩味道豐滿,沒有傳統乳鴿的油膩感
第二食是乳鴿髀春卷配搭鵝肝、紹菜、黑松露醬
酸酸甜甜入口鬆化香脆🤤🤤🤤

🍝Lobster Tail Angel Hair
法式版龍蝦伊麵❣️❣️❣️
天使麵配牛油波士頓龍蝦尾🦞
加上黑魚子、貝殼濃湯及芝士醬
好滋味啊



🐮Wagyu Wellington
中西合壁的一道菜
美國和牛肩胛肉威靈頓捲配柱侯牛肉燉菜
超特別的令人難忘😋😋😋

🍞French Toast
法蘭西多士配花生朱古力醬、金黃糖漿脆餅
香甜可口超好吃🤤🤤🤤
奶茶雪糕味道濃郁
100%還原港式奶茶風味
大推❣️❣️❣️


以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食