

🥩 牛肉他他

兩個迷你蒸包夾住牛肉他他。牛肉係剁到好細緻,口感好滑溜,醃料調得啱啱好,冰涼軟嫩,帶有黑椒和少許芥末油的微辛,口感細膩,非常開胃
🥗 清新擔當:帶子西瓜沙律

呢個沙律係夏天嘅味道! 佢竟然係將所有食材放喺半個挖空嘅西瓜入面,超有創意!帶子粒粒都好肥美,爽口甜美。西瓜球嘅清甜冰涼,配上Feta Cheese嘅微鹹同creamy,仲有青瓜同堅果碎,食落去口感又爽又脆,味道係鹹甜交織,超級解膩,食完即刻醒神晒!
🍚 鵝肝燉飯


塊鵝肝煎得啱啱好,外層煎到少少焦脆,一切開,裏面係粉嫩嘅粉紅色! 鵝肝油香豐滿,入口即融,燉飯底吸晒鵝肝同蘑菇嘅精華,飯粒煙韌有嚼勁
🎂 巴斯克芝士蛋糕配雪糕

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蛋糕口感濕潤,芝士味濃郁,有少少焦香。碟上面仲有靚靚嘅 Happy Birthday 祝福同鮮果點綴,賣相一流!完美嘅生日作結!🥳





