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2017-11-10
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係咪以為米芝蓮星級餐廳就=品質保証?五碟海鮮,只有龍蝦伊麵正常啲,蟹肉霉嘅,超多薑蔥!扇貝完全肉殼分離仲帶有雪味!超多鼓油!點解咁做?大家都明啦?!肉類我唔敢認叻,海鮮點為之鮮?呃唔到我哋倆公婆呢!其實,食得海鮮唔會太計較價錢,冇本事做好套餐,不如唔好出!我寧可你比少啲份量,甚至比少兩碟不知所謂嘅嘢我,用心做好一兩道菜吧!米芝蓮星級食府謂何?如果只是向顧客的錢包打主意,失去對食材的執著,只會叫人不屑、反感!西貢係旅遊區都攪成咁,諗住做一次生意嘅話,香港,又多一個污點!
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