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2018-06-16
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今晚搵食竟然搵到隱蔽既天文台道，聽聞佢既浜燒海鮮好了得！入面裝修到好日本feel，就好似飛左轉日本食個dinner一樣今晚就食浜燒，其實「浜」亦即係「濱」，意思係代表岸邊捕捉到既海鮮即刻就燒黎食，所以食材一定要夠新鮮，呢個二人前咩都有，一次過滿足哂貪心既我係開餐前竟然有遊戲玩，而家只要上Facebook like返秋田，就可以用一隻手捉蝦啦，你拎到幾多，餐廳就會送哂俾你，煮法仲有兩種選擇，刺身或者浜燒，我就兩款都試哂，刺身就可以食到蝦既原汁原味，而浜燒就會會係蝦身灑上幼鹽，蝦殼燒至脆身，但蝦肉又唔會太乾刺身就有五款，分別係甜蝦、三文魚、油甘魚、深海池魚、金鯛，全部都係厚切，食落口感好正，啖啖肉咁，甜蝦都唔差，但一定唔夠上面既蝦咁好食果然係食緊乾，口感就會似足平時食開既豬肉乾咁，但佢就帶點魚鮮味鮑魚夠哂大舊，所以煮既時候都要d時間，店買仲好好咁張鮑魚切開四片，等佢快d熟，之後仲好好心機切返一隻鮑魚先俾我地食，真係要讚！但過程中睇住鮑魚俾擺上爐上面不斷掙扎，真係有d唔忍心食左佢帆立貝就夠哂大粒，店員就加左d清酒去同帆立貝一齊煮，食落酒味唔會太濃，咁就唔會搶左帆立貝既鮮味北寄貝就加左少少牛
今晚就食浜燒，其實「浜」亦即係「濱」，意思係代表岸邊捕捉到既海鮮即刻就燒黎食，所以食材一定要夠新鮮，呢個二人前咩都有，一次過滿足哂貪心既我
係開餐前竟然有遊戲玩，而家只要上Facebook like返秋田，就可以用一隻手捉蝦啦，你拎到幾多，餐廳就會送哂俾你，煮法仲有兩種選擇，刺身或者浜燒，我就兩款都試哂，刺身就可以食到蝦既原汁原味，而浜燒就會會係蝦身灑上幼鹽，蝦殼燒至脆身，但蝦肉又唔會太乾
刺身就有五款，分別係甜蝦、三文魚、油甘魚、深海池魚、金鯛，全部都係厚切，食落口感好正，啖啖肉咁，甜蝦都唔差，但一定唔夠上面既蝦咁好食
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