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2015-04-24
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慶祝結婚紀念日的晚飯當然不只得一餐，反正都是找個機會到處逛、到處吃而已。港鐵堅尼地城站開通，打開了我們通往港島西的大門。一路由西營盤走來，走過港大，也走過昔日工作過的《新報》舊館，終於走到了西環海旁。堅尼地城是我兒時常到的地方，爸爸的世交住在卑路乍街。那時我經常有機會到處走，在觀龍樓一附近的球場留下不少腳毛。現在一看，新的大廈新的食肆已進佔了這個港島西之最的小區，海旁的景觀也多了昂船洲大橋。朋友建議了這家在海旁的法國菜餐廳 Bistronomique。所謂 Bistro 是一種提供典型法式家庭料理的餐廳，風格有別於北部，比較精緻法國菜。那是一種愛與家人分享的法式用膳體驗。穿過門前的露天雅座，甫進 Bistronomique ，侍應帶我們走過廚房，走上2樓的閣樓。在西環的小店裡，倒是從來沒有想過侍應們的服務相當不俗，那是一種相當親切的體驗。前菜點了Ceasar Salad，Baby Squid及侍應推介的Herb-crusted bone mellow，也點了House White Wine。當然也少不了新解焗起的麵包。食法國餐，以為會吃到一法包，但餐廳送上的卻是迷你版本的法包。這熱烘烘
堅尼地城是我兒時常到的地方，爸爸的世交住在卑路乍街。那時我經常有機會到處走，在觀龍樓一附近的球場留下不少腳毛。現在一看，新的大廈新的食肆已進佔了這個港島西之最的小區，海旁的景觀也多了昂船洲大橋。
朋友建議了這家在海旁的法國菜餐廳 Bistronomique。所謂 Bistro 是一種提供典型法式家庭料理的餐廳，風格有別於北部，比較精緻法國菜。那是一種愛與家人分享的法式用膳體驗。
穿過門前的露天雅座，甫進 Bistronomique ，侍應帶我們走過廚房，走上2樓的閣樓。在西環的小店裡，倒是從來沒有想過侍應們的服務相當不俗，那是一種相當親切的體驗。前菜點了Ceasar Salad，Baby Squid及侍應推介的Herb-crusted bone mellow，也點了House White Wine。當然也少不了新解焗起的麵包。
Evian Water
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House wine
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新鮮焗麵包
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Caesar Salad
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Frog Legs 2 Way
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Herb-crusted bone merrow & escartfot
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Onglet
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Lobster risotto
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