Plat du Jour (已結業)

約了在金鐘上班的朋友午飯，選了這間法國餐廳，並預先透過Openrice應用程式訂座。 這是一家裝修型格的餐廳，最搶眼的當然是門外那輛紅色復古的小貨車，絕對是打卡位。 內裡裝潢令人有置身法國街頭餐廳小店的感覺，特色的波波球吊燈、木色為主調的傢俬，再配襯馬賽克地磗，營造出輕鬆自在的環境。餐桌之間距離算闊落舒適。 午市提供每日精選的主菜，亦有午餐，可以選二道菜（＄228）或三道菜（＄248）。我選了二道菜，要法式龍蝦湯及澳洲和牛磨菇煙肉漢堡。 先送上經典的麵包籃，配海鹽牛油，法包溫暖，口感外脆内軟，內裡像棉花一樣軟棉棉，朋友說十分好吃。 龍蝦湯用高身的湯壺盛載，顏色呈橙紅，溫度極高，入口暖胃。龍蝦湯質感濃稠而幼滑，每一啖鮮味充足，相信是用大量龍蝦淆製而成，是一個令人稱心滿意的頭盤。 不一會，主菜澳洲和牛磨菇煙肉漢堡送來了。賣相顏色豐富，還配了薯條，而份量相當多呢！先揭開漢堡包，即嗅到陣陣磨菇汁的香氣，內裡有三件泛起油脂的、粉紅色的煙肉，亦有磨菇及混了磨菇和芝士味的醬汁，下面就是厚厚的和牛，再下面是生菜和蕃茄。和牛我選了medium well，切一小塊放入口，質感仍保持鬆化無渣，彈力十足。