沖繩二段料理 (大本型)

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油塘屬於住宅區，今日咁啱探朋友，佢就帶我去呢間各方面都超親民但極有沖繩風嘅餐廳。餐廳以獅莎為主題，係守護人民，驅趕惡靈嘅守護神👹二段料理指上層蒸，下層煮，非常特別嘅煮烹調方式。▫️沖繩肉味噌蒸飯 ｜ 溫泉蛋柚子肉味噌蒸飯温泉蛋撈飯係基本啦～沾上蛋液更滑溜，配埋柚子酸酸甜甜嘅感覺，令口感層次十分豐富😇▫️肉味噌壽喜燒牛肉鍋牛肉好滑，壽喜燒醬汁濃郁有特色，夾雜洋蔥滲透嘅清甜，每口散發陣陣芳香。🥰▫️沖繩海鹽焦糖乳酪布甸雞完全冇諗過布甸同雞夾埋一齊食係咁合拍～雞肉鮮嫩，乳酪味平衡炸雞油膩感，食落更加juicy，好有驚喜😆▫️沖繩海鹽焦糖乳酪布甸冬甩雪糕冬甩上碟時仲係暖粒粒，炸得好脆，配上冰凍雪糕，冰火交替嘅口感❄️▫️沖繩獅莎酥冬甩雪糕獅莎造型牛角酥精緻又可愛，令人唔捨得食。冬甩完美結合拖肥醬，外脆內軟，一冷一熱超滋味🥳▫️無糖凍烏龍茶清涼解渴，杯身仲有獅莎貼紙，好有心思。