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2010-07-23
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一月下旬•晴 約了朋友吃飯，作為地膽的他，竟然要我提議去那裡吃。未來過這裡，就來一試。 周六晚上，七時許來到，人客不多。侍應在招銷晚市自助餐，價位不低，加上我們也不是多吃的人，散叫還划算吧。 放在檯上的小吃是一籃龍蝦片，簡單，但好吃，立即要來啤酒，也是當然要再追加的項目。 先來軟殼蟹柚子沙律，軟殼蟹鬆脆，肥美多羔，很好吃。柚子沙律本身也清新怡人的，不過問題就是二者分別各自吃就完全沒有問題，夾在一起就好像互不相干似的，缺少的也是一個稱職的醬汁，可以更好。小吃併盤有炸蝦餅、香葉包雞、春卷及串燒，不過水準很一般，幾款小吃也很油膩，味道也不突出，尤其是香葉包雞，拆開了那包在面的香葉，已經是一手油，對內裡的雞肉是興趣全無了。 燒雞是這裡的名物，燒得幾有香味，雞肉嫩滑，皮也微脆，是好吃的。咖哩牛腩是有點水汪汪，牛腩很鬆化，炆得入味夠稔，而咖哩汁也冶味，雖然要之後要了炒飯，但也立即要來幾碗白飯去伴吃咖哩。炒菜也油，不過還好是爽脆甜美，都吃了不少。最後來一個泰式炒飯，這個就做得乾身可口，材料豐富，夾著放在上面的肉鬆同吃，轉眼已清碟。 侍應的服務不錯的，快手又有禮貌。而坐至尾段，吃自助餐的「一家大細」大
約了朋友吃飯，作為地膽的他，竟然要我提議去那裡吃。未來過這裡，就來一試。
周六晚上，七時許來到，人客不多。侍應在招銷晚市自助餐，價位不低，加上我們也不是多吃的人，散叫還划算吧。
放在檯上的小吃是一籃龍蝦片，簡單，但好吃，立即要來啤酒，也是當然要再追加的項目。
先來軟殼蟹柚子沙律，軟殼蟹鬆脆，肥美多羔，很好吃。柚子沙律本身也清新怡人的，不過問題就是二者分別各自吃就完全沒有問題，夾在一起就好像互不相干似的，缺少的也是一個稱職的醬汁，可以更好。小吃併盤有炸蝦餅、香葉包雞、春卷及串燒，不過水準很一般，幾款小吃也很油膩，味道也不突出，尤其是香葉包雞，拆開了那包在面的香葉，已經是一手油，對內裡的雞肉是興趣全無了。
燒雞是這裡的名物，燒得幾有香味，雞肉嫩滑，皮也微脆，是好吃的。咖哩牛腩是有點水汪汪，牛腩很鬆化，炆得入味夠稔，而咖哩汁也冶味，雖然要之後要了炒飯，但也立即要來幾碗白飯去伴吃咖哩。炒菜也油，不過還好是爽脆甜美，都吃了不少。最後來一個泰式炒飯，這個就做得乾身可口，材料豐富，夾著放在上面的肉鬆同吃，轉眼已清碟。
侍應的服務不錯的，快手又有禮貌。而坐至尾段，吃自助餐的「一家大細」大軍已經殺到，還是速速轉場去吃甜品了。
埋單每人一百八十，以吃泰菜來說，是偏貴了一點。不過沒法子，好歹這裡也是酒店的餐廳。
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