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2018-02-08
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搭了整整個半小時有多的車程,兩個人才能到沙田!肚子餓到一個點,簡直連行路都腳步浮浮。終於去到新城市廣場,睇下有咩食!肥膏見到這間「穴」便想一試,因為之前都有在其他分店經過,都沒有機會一試。當天是星期六的一個下午時分,店內人不多,有很多吉位。店員把我倆安排到一張2人檯,我是坐向內的椅子。第一點是,我覺得異常的逼,比茶餐廳的卡位更要逼。何人會料到,這間日本餐廳會如此的善用地方呢?想必晚市一定甚多人。我們看著餐牌,差不多有10分鐘吧,才選了自己想吃的。我自己也覺得,可能有點煩吧…店員都一直看著我們。而我是個寫食評的人,因此有時候要照相記下餐牌。我們點好餐了,我拿著另一本餐牌在拍照,但店員像是看不到的,就拿回去。可能是不想我拍照…沒關係,我明白。但我是覺得有點不禮貌。好快地店員就拿了兩碗新鮮沙律到我們桌上。迷你丼物餐 HKD 138.00沙律新鮮,加了日式的芝麻醬,大大提升了沙律的好味度!但食到最後,見到有很多水在碗底。還是想建議一下,要改善。還有的是一小碗醃製食物,口感一般。我們揀了一個是午市套餐,可以揀1個/2個飯或是1個飯2串串燒。我們揀了兩個飯!第一個是蔥吞拿魚魚生飯吞拿魚蓉是我的最愛
肚子餓到一個點,簡直連行路都腳步浮浮。
終於去到新城市廣場,睇下有咩食!
肥膏見到這間「穴」便想一試,因為之前都有在其他分店經過,都沒有機會一試。
當天是星期六的一個下午時分,店內人不多,有很多吉位。
店員把我倆安排到一張2人檯,我是坐向內的椅子。
第一點是,我覺得異常的逼,比茶餐廳的卡位更要逼。
何人會料到,這間日本餐廳會如此的善用地方呢?想必晚市一定甚多人。
我們看著餐牌,差不多有10分鐘吧,才選了自己想吃的。
我自己也覺得,可能有點煩吧…店員都一直看著我們。
而我是個寫食評的人,因此有時候要照相記下餐牌。
我們點好餐了,我拿著另一本餐牌在拍照,但店員像是看不到的,就拿回去。
可能是不想我拍照…沒關係,我明白。
但我是覺得有點不禮貌。
好快地店員就拿了兩碗新鮮沙律到我們桌上。
迷你丼物餐 HKD 138.00
沙律新鮮,加了日式的芝麻醬,大大提升了沙律的好味度!
但食到最後,見到有很多水在碗底。還是想建議一下,要改善。
還有的是一小碗醃製食物,口感一般。
我們揀了一個是午市套餐,可以揀1個/2個飯或是1個飯2串串燒。
我們揀了兩個飯!
第一個是蔥吞拿魚魚生飯
吞拿魚蓉是我的最愛,這個小小的小小的一碗,真的好的骰。
不過吞拿魚是新鮮的,沒有怪味。
而壽司飯比想像中好味,不會太酸,而又粒粒分明。
肥膏揀的另一個飯是海膽三文魚飯,
外觀看上去vvd像好好吃的海膽,小試了一口,有怪味!
覺得驚訝,這樣水平的餐應提供的海膽,竟然有怪味…樣子新鮮,可是味道卻是很差。
另外有一碗是喬麥麵,沒有拍到照。
肥膏說一般。
除了這個外,我們也點了另一個銀雪魚餐。
燒西京銀雪魚御膳 HKD 128.00
即叫即燒,要等20分鐘左右,店員一開始就說明了。
銀雪魚的燒得不錯,外觀也是很漂亮的,魚肉也是滑溜。
蒸蛋也比想像中好吃,蛋的滑的程度令人滿意。
而且蒸蛋內有很多海鮮,不是簡單的蒸蛋。
另外這個餐還有一碗麵鼓湯,也是不錯。
雖然前面我是讚的,食物的確是不錯。但最大問題是店員。
不單止是餐牌問題,另外還有一點的是,
可能當天沒有甚麼客人,店員有點太閒了,
會盯著我們進餐,感覺真的不好。
我知道可能那個女店員是放空了整個人,但也不需要盯著食客吧?
這個感覺真的很不好,誰會喜歡吃東西的時候被其他人盯著看。
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