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2023-07-05
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📍 火鍋先生 M.R HOT POT🌍尖沙咀厚福街8號H8 11樓 11/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui📝整體評分：10／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝打邊爐都可以好elegant！咁靚嘅餐具好想擁有返套，儀式感滿滿～⤫ 文花甲 ⤫ ＄１０８無米壽司，用刺身魷魚卷住魚籽、紫菜、青瓜，味道道簡樸特別能突出到鮮甜味~⤫ 懷舊沙嗲鍋 ⤫ ＄８８花生味好香好濃，愈滾愈香，仲加左好多蝦米，濃郁惹味，唔會痴底，附帶豬皮同豆卜，咁索味嘅嘢真係知客人心思！打邊爐最緊要係個湯底，好食到令你連醬油都唔洗蘸！！！⤫ 薄切牛舌 ⤫ ＄８８燒牛舌就食竹多，用黎打邊爐就真係第一次，牛舌勁爽脆～⤫ 鹿兒島極黑豚肉片 ⤫ ＄９８打邊爐成日好易食到豬膻味味黑豚肉片，但係呢間無，食材係有質素！！！！⤫ 手打墨魚滑蝦滑 ⤫ ＄８８／款用左新解墨魚同蝦打成肉，十分爽彈！⤫ 鮮淮山 ⤫ ＄３８咁健康嘅食材就咁食認真麻麻，粉粉地質感加埋入哂沙嗲湯底，將平平無奇嘅食材化腐朽為神奇！⤫ 竹蔗茅根水 ⤫ ＄８８新解煲製竹蔗茅根水，，馬啼味
🌍尖沙咀厚福街8號H8 11樓
11/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
📝整體評分：10／10
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
打邊爐都可以好elegant！
咁靚嘅餐具好想擁有返套，儀式感滿滿～
⤫ 文花甲 ⤫ ＄１０８
無米壽司，用刺身魷魚卷住魚籽、紫菜、青瓜，味道道簡樸特別能突出到鮮甜味~
⤫ 懷舊沙嗲鍋 ⤫ ＄８８
花生味好香好濃，愈滾愈香，仲加左好多蝦米，濃郁惹味，唔會痴底，附帶豬皮同豆卜，咁索味嘅嘢真係知客人心思！打邊爐最緊要係個湯底，好食到令你連醬油都唔洗蘸！！！
⤫ 薄切牛舌 ⤫ ＄８８
燒牛舌就食竹多，用黎打邊爐就真係第一次，牛舌勁爽脆～
⤫ 鹿兒島極黑豚肉片 ⤫ ＄９８
打邊爐成日好易食到豬膻味味黑豚肉片，但係呢間無，食材係有質素！！！！
⤫ 手打墨魚滑蝦滑 ⤫ ＄８８／款用左新解墨魚同蝦打成肉，十分爽彈！
⤫ 鮮淮山 ⤫ ＄３８
咁健康嘅食材就咁食認真麻麻，粉粉地質感加埋入哂沙嗲湯底，將平平無奇嘅食材化腐朽為神奇！
⤫ 竹蔗茅根水 ⤫ ＄８８
新解煲製竹蔗茅根水，，馬啼味咁低調嘅味道都帶到出黎，竹蔗粟米相當清甜，似係自身食材嘅甜味，清幽淡雅，打邊爐好夾清熱解毒，相當解渴消濟。
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