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2019-03-19 737 瀏覽
以前食沖繩料理都是以苦瓜海葡萄為主。麵食主題還是第一次,在店外見到得意的甜品就被吸引去試。下午不太多人,還有點陽光幾舒服。食店有不同套餐可選擇,今次選了餃子麵,柚子雞,雞翼,流心蛋豬柳。印象中雞翼一般,沒什麼特別。但餃子麵甚有獨特之處餃子皮薄又軟滑,上面的汁帶少少芝士味,不濃不淡幾夾,肉嫰可口。湯汁濃味恰到好處,面頭小蝦雖細,但原來十分鮮香,麵彈牙之餘亦夠軟滑,原來裡面更混入了些少米粉(似馬來西亞蝦麵),令口感更Q彈。真的超出預期的好吃另外就是要讚讚流心蛋豬柳 外面薄薄一層脆皮。裡面流心蛋還有蛋汁流出,夾埋豬柳一起食,熱食好得意的口感,味道也不錯。反而柚子雞沒什麼特別,柚子味不太濃,皮覺得太厚,整體太油。飲品叫了黑糖檸茶感覺幾好,味道覺得較平常的清淡健康。
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以前食沖繩料理都是以苦瓜海葡萄為主。麵食主題還是第一次,在店外見到得意的甜品就被吸引去試。

下午不太多人,還有點陽光幾舒服。食店有不同套餐可選擇,今次選了餃子麵,柚子雞,雞翼,流心蛋豬柳。
印象中雞翼一般,沒什麼特別。但餃子麵甚有獨特之處
餃子皮薄又軟滑
,上面的汁帶少少芝士味,不濃不淡幾夾,肉嫰可口。湯汁濃味恰到好處,面頭小蝦雖細,但原來十分鮮香,
麵彈牙之餘亦夠軟滑,原來裡面更混入了些少米粉(似馬來西亞蝦麵),令口感更Q彈。真的超出預期的好吃

另外就是要讚讚流心蛋豬柳
外面薄薄一層脆皮。裡面流心蛋還有蛋汁流出,夾埋豬柳一起食,熱食好得意的口感,味道也不錯。

反而柚子雞沒什麼特別,柚子味不太濃,皮覺得太厚,整體太油。
飲品叫了黑糖檸茶感覺幾好,味道覺得較平常的清淡健康。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
  • 餃子麵
  • 流心蛋豬柳