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2018-11-27
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男子來荃灣跟我約會，剛巧看到網上介紹這家日本人開的小店，就是我中學的附近。我跟他約在地鐵站等，再跟他一齊坐小巴到荃灣中心，如果以前能一起上學那多好呀！*這小店的位置真的很隱秘，在荃灣中心商場裡面無止盡的走，當你看到一點點人氣的時候，你就知道你到了。其實在小巴總站上面有家711，在那邊對著那個商場口一進去就是了，商場口有家茶餐廳。我們是星期六的8點左右去，不知道是不是因為報導的關係，差不多有10-15人在排隊，但店裡面小小的，只有4張4人桌子，店外也會開2張桌子，但免不了要等，我們是等了約30分鍾左右吧。*這是在門口放著的小餐牌，本想吃意粉的，但今天剛好沒有，下次想再來吃吃。*我想先說說這個湯，每份定食都會有的，就是一堆蔬菜和豬肉的味道，除了「日本媽媽的味道」，我也不知該如何形容這個獨特的味道。*自家製漢堡扒拼香草腸定食 $88自家製漢堡扒應該是招牌菜吧，我看每桌必點，也剛好是男子的最愛。定食份量是走小巧路線的，不是普通男子的份量，但女生是剛好。自家製漢堡扒果然是好吃，肉是香的，漢堡扒不會太結實，但又不易散掉，是剛剛好的密度。配的醬汁是有點類似肉醬意粉STYLE的，跟漢堡扒配飯的話絕對想
這小店的位置真的很隱秘，在荃灣中心商場裡面無止盡的走，當你看到一點點人氣的時候，你就知道你到了。其實在小巴總站上面有家711，在那邊對著那個商場口一進去就是了，商場口有家茶餐廳。我們是星期六的8點左右去，不知道是不是因為報導的關係，差不多有10-15人在排隊，但店裡面小小的，只有4張4人桌子，店外也會開2張桌子，但免不了要等，我們是等了約30分鍾左右吧。*
這是在門口放著的小餐牌，本想吃意粉的，但今天剛好沒有，下次想再來吃吃。*
定食配湯
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自家製漢堡扒拼香草腸定食 $88
自家製漢堡扒拼香草腸定食
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原條燒花魚配柚子醬油定食 $68
原條燒花魚配柚子醬油定食
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原條燒花魚配柚子醬油定食
$68
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燒魚一向也是我的最愛，特別是花魚，餐廳吃都很貴，而且常常很快就賣完。原條燒花魚配柚子醬油定食就是簡單的燒花魚+柚子醬油+飯，這裡的燒花魚是原條的很大方，燒後裡面還是又滑又多汁的魚肉，我喜歡吃原味，男子喜歡沾柚子醬油，各有各好。
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這家店小小的，廚房有兩個人，樓面只有一人，但卻不會有忙不過來的感覺，令人感覺很舒服。呀對了，我想說一下定食有餐飲，我選了凍檸檬茶，他們用的是綠茶又不是紅茶，而且不加糖，喝得是天然的味道。下次來希望能吃得到他們的意粉！
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