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招聘中
應徵
$15,000-$18,000
月薪
405
5
2
等級4
640
5
2019-09-16 204 瀏覽
磯野以水產美食為主,不單浜燒,還有料理刺身等等,以水產海鮮為題,做出不同的美食,確實一夜之間,可以品嚐不同烹調方式的水產,讓人吃得滿足又難忘。******************************磯野水產位於銅鑼灣區,鄰近地鐵站,絶對容易前來。從電梯而出,便能看見店中的名字。 磯野水產地方座位甚多,還有吧枱讓食客入座。日本餐廳多以酒類飲品供應,包括了清酒梅酒果酒啤酒等。除了酒類,還有汽水,不想飲酒,便選上這杯巨蜂果味汽水 HKD38。 巨峰果味汽水有著清香巨峰提子的味道,又不會很甜,最重要是很冰涼又解渴。前菜 HKD34,用上多春魚和沙甸魚製成醬,配上蔬菜條。自家製成的魚醬鮮味十足,非常惹味,用火溫熱著而吃,一點都不腥,確實美味。紐西蘭生蠔刺身HKD68/隻,生蠔都幾大隻,口感Creamy,海水味不算很重,蠔肚飽滿又肥美,絶對是鮮甜美味。 深海池魚 HKD268,池魚切成薄片,肉質晶瑩剔透,池魚魚味很清,加了少許三文魚子,鮮味便提昇了不少。選上了2款壽司,包括了左口魚翅邊壽司和火灸吞拿魚腩筋壽司。左口魚翅邊壽司 HKD58/2件,翅邊口感滑溜,味道鮮甜無比,還把左口魚翅邊輕燒,又
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磯野以水產美食為主,不單浜燒,還有料理刺身等等,以水產海鮮為題,做出不同的美食,確實一夜之間,可以品嚐不同烹調方式的水產,讓人吃得滿足又難忘。


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磯野水產位於銅鑼灣區,鄰近地鐵站,絶對容易前來。從電梯而出,便能看見店中的名字。 
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磯野水產地方座位甚多,還有吧枱讓食客入座。
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日本餐廳多以酒類飲品供應,包括了清酒梅酒果酒啤酒等。除了酒類,還有汽水,不想飲酒,便選上這杯巨蜂果味汽水 HKD38。 巨峰果味汽水有著清香巨峰提子的味道,又不會很甜,最重要是很冰涼又解渴。

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前菜 HKD34,用上多春魚和沙甸魚製成醬,配上蔬菜條。自家製成的魚醬鮮味十足,非常惹味,用火溫熱著而吃,一點都不腥,確實美味。

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紐西蘭生蠔刺身HKD68/隻,生蠔都幾大隻,口感Creamy,海水味不算很重,蠔肚飽滿又肥美,絶對是鮮甜美味。 

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深海池魚 HKD268,池魚切成薄片,肉質晶瑩剔透,池魚魚味很清,加了少許三文魚子,鮮味便提昇了不少。

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選上了2款壽司,包括了左口魚翅邊壽司和火灸吞拿魚腩筋壽司

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左口魚翅邊壽司 HKD58/2件,翅邊口感滑溜,味道鮮甜無比,還把左口魚翅邊輕燒,又多了點燒過的香氣又美味。

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火灸吞拿魚腩筋壽司 HKD156/2件,單看賣相完全相像不了是吞拿魚魚腩位置,魚腩筋還是第一次吃上。沒想到魚腩筋口感滑溜之外,咸鮮味無比,配了點蔥花,多了蔥花的香味,有點意外驚喜。

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刀貝,都幾大隻,味道還是鮮甜的。

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鹽燒赤睦魚 HKD880,魚鮮只需簡單用上鹽燒便足夠,因為這樣才可以吃出魚鮮的美味。赤睦魚油脂雖然沒有金目鯛豐厚,但肉質一樣鮮味嫩滑。魚皮較為薄身,但都燒得夠香脆好味,又是一道必吃之選。

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磯燒海鮮茶碗湯 HKD98,茶碗內放了菇粒、蝦和蜆,所以整個茶碗湯味道鮮美,加了少許青檸汁,味道多了點酸的感覺,鮮味又有所不同。一份磯燒海鮮茶碗湯足夠2人享用。

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椰子雪糕 HKD48,椰子清甜又香濃,奶味都幾重,吃上椰子雪糕非常潤喉,完全讓人吃得很滿足。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1261 (晚餐)
推介美食
  • 火灸吞拿魚腩筋壽司
  • 左口魚翅邊壽司
  • 深海池魚
  • 紐西蘭生蠔
  • 前菜
  • 巨蜂果味汽水
  • 椰子雪糕
  • 磯燒海鮮茶碗湯
  • 鹽燒赤睦魚