一品雞煲火鍋

營業中

休息中

一向喜歡濃味雞煲，而一品一向也是我的最愛。湯底的味道於雞煲而言，本人認為十分重要。可惜今次到來時，味道比起以前淡多了，雞的份量也比以前大大減少，也不入味，雞肉也不滑，加入湯後更稱得上淡而無味，由高質雞煲變成隨街也能吃到的質素。其他食物如雞子，也因湯底而變得無味。手切肥牛新鮮，尚可接受。絕對不便宜的花膠筒，也受到湯底的影響。失望得很……………………………………………………