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2009-04-05
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一向都喜歡燒烤，韓國燒烤就吃得多，日本燒烤還是第一次。星期六相信比較多人，於是早一天訂了一時半，心想接線生的態度不錯呢。由於遲了一點出門，到達時已經差不多兩時，為什麼沒有人致電給我﹖到達時還有十多人在等候，幸好我們只是等了五分鐘就可以入內，是櫻房呢。我們都點了伊呂波定食(貪其豐富呢)，牛肉，其中一客加大。前菜﹕一小碟有三款，菠菜、芽菜及泡菜。菠菜及芽菜不太特別，泡菜像韓國泡菜，帶點酸辣味。刺身﹕賣相精美。三文魚、鱆紅魚、魷魚卷都很新鮮，唯獨吞拿魚過瘦。蒸蛋﹕蛋內有雞肉(豬肉﹖)及蟹柳，蛋似是為了滑身而加水過多，變了水汪汪。麵豉湯﹕內有兩塊已經發脹的日本魚片及少量昆布，味道普通。天婦羅﹕蝦一件、茄子一件、冬菇半隻及南瓜一片。新鮮熱辣，不算油膩，蝦尤其美味。牛肉﹕牛肉本身質素一般，雖牛脂頗多，但欠缺牛味，只嘗到調味料的味道。試過半生熟及全熟，感覺全熟帶點焦會比較好。由於欠缺牛味，沾少許燒汁配飯會好一點。一份正常份及加大份量剛好夠吃。白飯﹕飯粒分明，軟硬適中，吃了兩碗呢。貪玩地把一小球飯放到燒爐裡烤，原來很美味的(注意﹕要讓一邊烤乾了才反轉)。雪糕﹕可能是早已拿了出來，雪糕溶了一半。味道不太
由於遲了一點出門，到達時已經差不多兩時，為什麼沒有人致電給我﹖到達時還有十多人在等候，幸好我們只是等了五分鐘就可以入內，是櫻房呢。
我們都點了伊呂波定食(貪其豐富呢)，牛肉，其中一客加大。
前菜﹕一小碟有三款，菠菜、芽菜及泡菜。菠菜及芽菜不太特別，泡菜像韓國泡菜，帶點酸辣味。
刺身﹕賣相精美。三文魚、鱆紅魚、魷魚卷都很新鮮，唯獨吞拿魚過瘦。
蒸蛋﹕蛋內有雞肉(豬肉﹖)及蟹柳，蛋似是為了滑身而加水過多，變了水汪汪。
麵豉湯﹕內有兩塊已經發脹的日本魚片及少量昆布，味道普通。
天婦羅﹕蝦一件、茄子一件、冬菇半隻及南瓜一片。新鮮熱辣，不算油膩，蝦尤其美味。
牛肉﹕牛肉本身質素一般，雖牛脂頗多，但欠缺牛味，只嘗到調味料的味道。試過半生熟及全熟，感覺全熟帶點焦會比較好。由於欠缺牛味，沾少許燒汁配飯會好一點。一份正常份及加大份量剛好夠吃。
白飯﹕飯粒分明，軟硬適中，吃了兩碗呢。貪玩地把一小球飯放到燒爐裡烤，原來很美味的(注意﹕要讓一邊烤乾了才反轉)。
雪糕﹕可能是早已拿了出來，雪糕溶了一半。味道不太甜，尚算滑，但綠茶味可更濃。
坦白說，雖然味道不差，但期望過高的我們真的很失望。主打的燒肉竟然不及刺身及天婦羅，莫非真的要叫上貴一點的肉才好吃﹖另外，此店的服務員好像不會說話，對他們說甚麼，他們只會冷冷的看你一眼。
如果下次再想吃大堆頭日本料理，或許會再來吧。
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