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餐廳: 陶源中菜
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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【母親節飯局│陶源中菜酒樓】今日係母親節,一家人齊齊整整去咗康城嘅陶源中菜酒樓慶祝節日。酒樓環境寬敞企理,服務到位,氣氛靜中帶旺,幾適合家庭聚餐。今次揀咗四道菜式:首先上場係賣相超吸睛嘅花膠瑤柱燉雞配海皇雙耳冬瓜盅,冬瓜雕成花邊圓圈,中間盛滿清湯,內有翠綠瓜粒,面鋪蝦仁、蟹肉、蓮子,材料豐富,滋味清甜,一上枱已經令人讚嘆。之後係原隻老虎蝦煮遼參(上湯煨),蝦身厚肉、鮮味十足,配埋彈牙遼參,口感層次豐富。再來係北京紅燒豆腐,色香味俱全,豆腐外脆內滑,醬汁鹹香開胃。最後壓軸登場係龍蝦伊麵,龍蝦煮得剛好,肉質爽彈,麵條吸收晒醬汁精華,整體味道濃郁,非常滿足。四餸一餐加茶位共 $1,236,以菜式級數嚟講價錢合理。媽媽食得開心,我哋都滿足,係一次值得紀念嘅溫馨母親節晚餐。
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【母親節飯局│陶源中菜酒樓
今日係母親節,一家人齊齊整整去咗康城嘅陶源中菜酒樓慶祝節日。酒樓環境寬敞企理,服務到位,氣氛靜中帶旺,幾適合家庭聚餐。

今次揀咗四道菜式:
首先上場係賣相超吸睛嘅花膠瑤柱燉雞配海皇雙耳冬瓜盅,冬瓜雕成花邊圓圈,中間盛滿清湯,內有翠綠瓜粒,面鋪蝦仁、蟹肉、蓮子,材料豐富,滋味清甜,一上枱已經令人讚嘆。



之後係原隻老虎蝦煮遼參(上湯煨),蝦身厚肉、鮮味十足,配埋彈牙遼參,口感層次豐富。再來係北京紅燒豆腐,色香味俱全,豆腐外脆內滑,醬汁鹹香開胃。

最後壓軸登場係龍蝦伊麵,龍蝦煮得剛好,肉質爽彈,麵條吸收晒醬汁精華,整體味道濃郁,非常滿足。



四餸一餐加茶位共 $1,236,以菜式級數嚟講價錢合理。媽媽食得開心,我哋都滿足,係一次值得紀念嘅溫馨母親節晚餐。



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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食