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等級4
2014-09-12 2206 瀏覽
港地租金一直上升,被逼走的小食店不下數十間,在筲箕灣迄立45年的金記冰室也是難逃一劫。不過幸好,上年被有心人在西環重開了,該有心人亦是重開銅鑼灣南龍冰室的那位。作為南龍的「死粉」,是晚便前來金記以表支持,順便嚐嚐自1967年的味道是什麼一回事。冰室裝潢很是懷舊,牆上的鏡子、招牌都是原用拆自金記原身的,很有味道。因不知道原來金記和南龍歸屬同一集團,午餐才吃了個吐司盒焗飯!由於因太好吃而吃太多了,晚上還感到飽飽滯滯,盡管眼見鄰桌點的盛大扒餐有多吸引兼垂涎三尺,小妹也只點了份香草雞扒沙拉,清清腸胃罷了。跟餐的羅宋湯質地比坊間茶記的稠很多,湯中有不少雜菜和粉嫩薯仔,這湯除茄味濃郁外也帶微微牛香,偏甜一點,十分足料。香草雞扒沙拉份量絕不欺場,可能吃慣了坊間那些本著「瘦身」之名欺騙女孩的搶錢沙拉,面對這份巨型兼富澱粉的沙拉真的看傻了我的眼⋯名為香草雞扒,其實是沒有香草的,不過雞肉很入味,嫩滑多汁,也沒有雪味,如邊位脆一點就更好;沙拉中粉粉的薯仔粒正中小妹胃口,不過個人最愛還是煮得軟綿又清甜的紅蘿蔔粒,混適量的沙拉醬同吃,很開胃呢。由於是天已於南龍品嚐過絲滑濃香的奶茶,本來也想試試這裡的懷舊飲料如窩
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港地租金一直上升,被逼走的小食店不下數十間,在筲箕灣迄立45年的金記冰室也是難逃一劫。不過幸好,上年被有心人在西環重開了,該有心人亦是重開銅鑼灣南龍冰室的那位。作為南龍的「死粉」,是晚便前來金記以表支持,順便嚐嚐自1967年的味道是什麼一回事。
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冰室裝潢很是懷舊,牆上的鏡子、招牌都是原用拆自金記原身的,很有味道。

因不知道原來金記和南龍歸屬同一集團,午餐才吃了個吐司盒焗飯!由於因太好吃而吃太多了,晚上還感到飽飽滯滯,盡管眼見鄰桌點的盛大扒餐有多吸引兼垂涎三尺,小妹也只點了份香草雞扒沙拉,清清腸胃罷了。
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跟餐的羅宋湯質地比坊間茶記的稠很多,湯中有不少雜菜和粉嫩薯仔,這湯除茄味濃郁外也帶微微牛香,偏甜一點,十分足料。
香草雞排沙拉
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香草雞扒沙拉份量絕不欺場,可能吃慣了坊間那些本著「瘦身」之名欺騙女孩的搶錢沙拉,面對這份巨型兼富澱粉的沙拉真的看傻了我的眼⋯
香草雞排沙拉
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香草雞排沙拉
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名為香草雞扒,其實是沒有香草的,不過雞肉很入味,嫩滑多汁,也沒有雪味,如邊位脆一點就更好;沙拉中粉粉的薯仔粒正中小妹胃口,不過個人最愛還是煮得軟綿又清甜的紅蘿蔔粒,混適量的沙拉醬同吃,很開胃呢。
杏仁霜
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由於是天已於南龍品嚐過絲滑濃香的奶茶,本來也想試試這裡的懷舊飲料如窩蛋牛肉汁、和尚跳海(滾水雞蛋)等,但實在太飽了,最後只點了杏仁霜,味道很濃郁。

這一大份沙拉餐連羅宋湯、飲品才42個大洋,不失為個經濟選擇。
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雙黃白蓮蓉
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金記也有推出香港製造的月餅,包括雙黃白蓮茸、伍仁月餅,盒子真夠 Vintage。
雙黃白蓮蓉
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月餅皮薄而鬆化,蓮茸餡滑溜軟糯,甜度也低,如蛋黃能再油潤一點就更好了。

金記相比姊妹店南龍,個人較喜歡後者,因南龍食物選擇較多樣化,地域較方便易找。想吃名物吐司盒焗飯的話真的非到南龍不可,相反金記位置較隔攝一點,如能保持傳統同時供應更有特色的食物,相信更能吸引食客呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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