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2017-10-19
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我好鍾意食韓國菜，無論傳統定新派菜都鍾意。今次又搵左一間有oppa廚師同waiter註場嘅新派韓國菜！位置好方便，喺正銅鑼灣廣場後面樓上，食完仲可以去行街。自從之前喺首爾食過好出名嘅炒辣雞加蕎麥麵，我就一直對嗰度嘅蕎麥麵念念不忘。但係一直都搵唔到類似嘅！但係，我喺哩食到啊！就係哩款炸魷魚彈彈麵！雖然我唔sure餐廳選用嘅麵係唔係蕎麥麵，但係口感極似，同樣爽口，彈牙又滑！喺湯汁浸耐d都唔怕，可以同朋友慢慢傾計。魷魚係除去頭部之後原隻炸，上面再撒上芝士絲，食之前waiter會幫你剪好，方便食用。湯汁可以揀辣度，我揀左微辣，辣度好適中。第二道菜我地揀左醬油味無骨炸雞。我最怕出街食飯要吐骨頭，比較唔方便，佢去晒骨，啖啖肉就最啱我哩種懶人型食肉獸。雞肉炸得皮脆肉嫩，味道比較清淡，配以4款醬汁（白醬應該係沙律醬；黃色係蜜糖芥末；紅色係酸甜醬；黑色係醬油），味道就剛剛好，唔會太濃太膩。而且為免食客食得太多肉而半途退出，2道菜都附有雜菜沙律，可以解下膩。最後就點左2杯奶昔作結。我係飲藍莓奶昔，入口有好濃郁嘅藍莓同乳酪味道，好飲！
今次又搵左一間有oppa廚師同waiter註場嘅新派韓國菜！位置好方便，喺正銅鑼灣廣場後面樓上，食完仲可以去行街。
自從之前喺首爾食過好出名嘅炒辣雞加蕎麥麵，我就一直對嗰度嘅蕎麥麵念念不忘。但係一直都搵唔到類似嘅！
但係，我喺哩食到啊！就係
炸魷魚彈彈麵
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哩款炸魷魚彈彈麵！
雖然我唔sure餐廳選用嘅麵係唔係蕎麥麵，但係口感極似，同樣爽口，彈牙又滑！喺湯汁浸耐d都唔怕，可以同朋友慢慢傾計。
魷魚係除去頭部之後原隻炸，上面再撒上芝士絲，食之前waiter會幫你剪好，方便食用。
湯汁可以揀辣度，我揀左微辣，辣度好適中。
醬油味無骨烤雞
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我最怕出街食飯要吐骨頭，比較唔方便，佢去晒骨，啖啖肉就最啱我哩種懶人型食肉獸。
雞肉炸得皮脆肉嫩，味道比較清淡，配以4款醬汁（白醬應該係沙律醬；黃色係蜜糖芥末；紅色係酸甜醬；黑色係醬油），味道就剛剛好，唔會太濃太膩。
而且為免食客食得太多肉而半途退出，2道菜都附有雜菜沙律，可以解下膩。
奶昔
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最後就點左2杯奶昔作結。
我係飲藍莓奶昔，入口有好濃郁嘅藍莓同乳酪味道，好飲！
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