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2021-10-22
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深水埗出名多美食想食正宗越南風味既話就要去第一郡 Q1試下啦!小店開業多年 由越南人主理餐廳環境細 冇乜特別裝修但每次都要排隊等位真係有啲隱世既感覺架食物質素幾好 份量都好足料價錢亦相當抵食呢#雞絲撈檬 醬汁早已經落好係檬粉下面酸度適中幾開胃雞絲口感嫩滑又夠大條 撈埋醃蘿蔔絲、生菜等配菜夠晒豐富#蟹膏蕃茄湯檬先講一下材料一碗有齊蟹膏、檬粉﹑蕃茄、扎肉、豬紅、豆卜、香菜、芽菜同生菜蟹膏成塊餅咁大 鮮味十足又唔腥湯底濃郁蕃茄味 飲完亦唔會好口渴相當有驚喜既一碗湯檬#米紙蝦卷賣相同其他越南餐廳唔同有一層蕉葉包住 很有香葉既清新味道米紙蝦卷夠晒足料裡面包著豬肉、蝦肉、香草、生菜、青瓜、芽菜和檬粉咬落去非常有層次 好滿足
深水埗出名多美食
想食正宗越南風味既話就要去第一郡 Q1試下啦!
小店開業多年 由越南人主理
餐廳環境細 冇乜特別裝修
但每次都要排隊等位
真係有啲隱世既感覺架
食物質素幾好 份量都好足料
價錢亦相當抵食呢
#雞絲撈檬
醬汁早已經落好係檬粉下面
酸度適中幾開胃
雞絲口感嫩滑又夠大條
撈埋醃蘿蔔絲、生菜等配菜夠晒豐富
#蟹膏蕃茄湯檬
先講一下材料
一碗有齊蟹膏、檬粉﹑蕃茄、扎肉、豬紅、豆卜、香菜、芽菜同生菜
蟹膏成塊餅咁大 鮮味十足又唔腥
湯底濃郁蕃茄味 飲完亦唔會好口渴
相當有驚喜既一碗湯檬
#米紙蝦卷
賣相同其他越南餐廳唔同
有一層蕉葉包住 很有香葉既清新味道
米紙蝦卷夠晒足料
裡面包著豬肉、蝦肉、香草、生菜、青瓜、芽菜和檬粉
咬落去非常有層次 好滿足
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