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2023-06-23
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每星期一次去旺角上堂，有樣好煩既問題就係要諗食咩好，呢幾日好鬼熱又冇乜胃口，想食啲清淡啲嘅野就揀左食越南菜。入到去半滿，但唔迫，座位幾舒服。睇餐牌以越南菜黎講，食物選擇算幾豐富，湯河/檬主要係牛骨湯底，配不同嘅餸，早少少黎仲送野飲。順化豬手&牛肉湯檬我揀左呢款湯檬，因為有兩個餸感覺抵食啲，黎到發現真係好大碗，料又多。湯底比起一般既越南餐廳濃味好多，相信係因為呢碗除左係牛骨湯，仲係因為順化version，用料調味豐富好多，有辣椒少少嘅辛辣，香料嘅香味，蔬菜嘅甜味。豬手好大舊，好入味。牛肉係牛𦟌位，好滑入味，檬粉係類似粗少少既米粉，但相對吸湯同順口好多，係真心好食嘅三色冰因為真係太熱忍唔住叫多左杯野飲，應該搵唔到比呢杯更正宗嘅三色冰。綠色粉條好爽口，紅綠豆仁都好淋，椰漿好滑，消暑一流。 朋友叫既牛肉湯河，睇落都幾正，佢話似係純牛骨湯河，甜度好足，下次可以試下
入到去半滿，但唔迫，座位幾舒服。
睇餐牌以越南菜黎講，食物選擇算幾豐富，湯河/檬主要係牛骨湯底，配不同嘅餸，早少少黎仲送野飲。
順化豬手&牛肉湯檬
我揀左呢款湯檬，因為有兩個餸感覺抵食啲，黎到發現真係好大碗，料又多。湯底比起一般既越南餐廳濃味好多，相信係因為呢碗除左係牛骨湯，仲係因為順化version，用料調味豐富好多，有辣椒少少嘅辛辣，香料嘅香味，蔬菜嘅甜味。
豬手好大舊，好入味。牛肉係牛𦟌位，好滑入味，檬粉係類似粗少少既米粉，但相對吸湯同順口好多，係真心好食嘅
三色冰
因為真係太熱忍唔住叫多左杯野飲，應該搵唔到比呢杯更正宗嘅三色冰。綠色粉條好爽口，紅綠豆仁都好淋，椰漿好滑，消暑一流。
朋友叫既牛肉湯河，睇落都幾正，佢話似係純牛骨湯河，甜度好足，下次可以試下
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