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2021-10-04
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食潮州菜即係打冷，通常傳統潮州菜環境一般，但勝在有風味，但鈺膳就唔同，環境一流，三五知己食吓飯傾吓計，是一個非常好嘅地方，價錢又唔係好貴，食物方面連潮州人都讚，上到去你會見到餐廳掛咗各式各項既美食奬，一定唔會差啦，今日四人行，叫咗九道菜，份量唔係太大碟，所以可以試多啲唔同款式🤣🤣▪️🦆滷水鵝片 $158我個人認為偏瘦嘅，但我啲friend又覺得OK，肉方面好軟淋同埋好入味，薦底嘅滷水豆腐先正💛▪️🐠椒鹽九肚魚 $118炸粉好薄，炸得超級香脆，九肚魚完全冇骨，好好味呀💛💛💛▪️🧈普寧炸豆腐 $88一樣都係炸到外脆內軟，點少少椒鹽食，正💛▪️🥬🐂沙嗲牛肉炒菜 $128呢個其實係一個好普通嘅餸菜，但係佢整得好好味，菜心條條爽口冇渣，牛肉好淋，重點係沙嗲醬，好香濃有少少花生碎同埋少少辣，得💛💛▪️🐷梅羔排骨 $128呢個係服務員推介，個汁酸酸甜甜好香梅味，個排骨係半肥瘦😏😏，咬落去啲肉汁爆曬出嚟，一流💛💛💛▪️🐽紅燒咕嚕肉 $128梅羔骨瞬間掃清之後，大家都唔夠喉，但冇理由叫返同一樣嘢，所以又叫個咕嚕肉試吓，咕嚕肉個汁當然香濃好多，咬落去仍然脆身，而且應該係用梅頭肉，所以肉質好爽，一樣咁正💛💛▪️🥔蝦米薯仔
食潮州菜即係打冷，通常傳統潮州菜環境一般，但勝在有風味，但鈺膳就唔同，環境一流，三五知己食吓飯傾吓計，是一個非常好嘅地方，價錢又唔係好貴，食物方面連潮州人都讚，上到去你會見到餐廳掛咗各式各項既美食奬，一定唔會差啦，今日四人行，叫咗九道菜，份量唔係太大碟，所以可以試多啲唔同款式🤣🤣
▪️🦆滷水鵝片 $158
我個人認為偏瘦嘅，但我啲friend又覺得OK，肉方面好軟淋同埋好入味，薦底嘅滷水豆腐先正💛
▪️🐠椒鹽九肚魚 $118
炸粉好薄，炸得超級香脆，九肚魚完全冇骨，好好味呀💛💛💛
▪️🧈普寧炸豆腐 $88
一樣都係炸到外脆內軟，點少少椒鹽食，正💛
▪️🥬🐂沙嗲牛肉炒菜 $128
呢個其實係一個好普通嘅餸菜，但係佢整得好好味，菜心條條爽口冇渣，牛肉好淋，重點係沙嗲醬，好香濃有少少花生碎同埋少少辣，得💛💛
▪️🐷梅羔排骨 $128
呢個係服務員推介，個汁酸酸甜甜好香梅味，個排骨係半肥瘦😏😏，咬落去啲肉汁爆曬出嚟，一流💛💛💛
▪️🐽紅燒咕嚕肉 $128
梅羔骨瞬間掃清之後，大家都唔夠喉，但冇理由叫返同一樣嘢，所以又叫個咕嚕肉試吓，咕嚕肉個汁當然香濃好多，咬落去仍然脆身，而且應該係用梅頭肉，所以肉質好爽，一樣咁正💛💛
▪️🥔蝦米薯仔粿 $48
呢個有少少似蘿蔔糕嘅物體，但係硬身少少，外皮係煎到脆既，點埋佢哋自家製嘅辣椒醬一齊食，都唔錯嘅💛
▪️🍜糖醋伊麵 $118
呢個係我最鍾意食嘅，煎得脆脆嘅麵，加埋糖和醋一齊食，真係超正💛💛💛
▪️🍠🧈黃金反沙雙條 $128
呢個甜品都係潮州菜嘅精髓，一般只有芋頭，但呢度就有芋頭同埋南瓜，外層係用糖包圍着炸得好脆，南瓜同埋芋頭都好軟糯，好味💛💛
⚠️溫馨提示晚市緊記訂位
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