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2018-11-30
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已經半個月前啦,屋企兩老想出街食,又想突別D,所以嚟咗呢間好耐冇食嘅老派京菜。為的,一是烤鴨,二是正宗涮羊肉烤鴨皮肉抣等,唔會只得D皮同肥膏,最正係個粉皮(冇影)好有質感,好tradition 更傳統的就係呢個涮羊肉!因為我哋仲有叫其他小菜,所以就冇食佢個涮肉套歺!只係開咗個爐叫咗,羊肉,牛肉,菜同冰豆腐!因為涮羊肉係冇上湯,只用清水,所以混醬是非常重要的涮羊肉真係好適合同D減肥嘅人食!因為基本上用清水白烚D料,全靠食材本身味道!另外仲叫咗䓤爆羊肉同水餃全部都係必食!嚟呢度食只會滿足地飽住走!好開心呢個城市仲有一D咁嘅菜館!
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