拉麵台風

營業中

休息中

京都回來後，大牧羊忙於工作，鮮有找我去吃飯，可是今天她又來個speed date我，下午在skype說好晚上只吃個飯就回家。好！為了跟大牧羊見面，又怎麼可以拒絕？ 大牧羊一直想去一蘭，可是一蘭是大大大大熱的排隊店，我們都不敢恭維。所以我們只好退而回到荃灣一試這家拉麵店。 下班來到台風的店前，沒人在排隊耶！早前在網上看到這家店是屬於排隊店，每次路過都有一條小人龍在，可能今天是上班日子而且時間尚早，我們來到都沒人排隊。坐下後，店員幫我們用掛好包包在桌邊，又推介我們吃那款口味。服務真不錯喔！雖然款式變化不多，但有湯的有撈的，我們分別點了魚介豬骨湯麵和骨膠原撈麵。細看拉麵上的魚粉，我們都摸不著頭腦到底是甚麼？ 我的是撈麵，天氣熱了都不想要熱食，來個撈麵一解熱氣，也會害怕沒湯會太乾，可是用骨膠原球拌一下後，增添了一些些油膩感，味道還可以，沒有過咸，就份量太大一個，而且配料都很充夠，即使我要求減麵了，依然吃個大滿足。 而大牧羊要了豬骨湯麵，香味濃郁！ 最後我特地在觀塘買了一瓶足料涼茶給夜訓而肝火盛的大牧羊。一如計劃完了晚餐就各自回家了，大牧羊加油完了工作，我們就可以去吃好的