霸嗎拉麵 (已結業)

和朋友找間餐廳吃個午飯，來到霸嗎拉麵！我點了一款期間限定的拉麵，辛辣檸檬豚肉拉麵。首先湯底方面，由於加了檸檬，令湯底非常清新 一點也不油膩，而且辛辣的程度適中，令湯底更加惹味，而豚肉size很大件，由於脂肪不多，豚肉的肉味更加香，而且肉質也很爽口。我選擇了軟硬度為適中的麵條，麵條非常彈牙，和麵條吸收了濃湯的豚骨味道，味道一流 另外這個拉麵還有木耳絲和櫻花蝦作為配料，夾起拉麵時會掛上小許櫻花蝦，味道更加有層次。我們再叫了一款小吃，辣汁唐揚炸雞。炸雞表皮上被厚厚的麻辣汁覆蓋住，再加上小許蔥花，只是看到也覺得很吸引，試了一口 肉汁便立即流出來，雞肉非常嫩滑，而且炸粉很薄，也很香脆。