翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: korala

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

97 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1242

赤鱲角

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

korala

等級4

1.9K

又是同hubby外遊的時候，今晚我們去食下小籠包做晚餐。小籠包，一籠四件，小籠包的皮十分薄，透出湯汁的顏色，一咬下去，湯汁四溢，鮮甜的湯汁夾埋肉餡的香，好好味呀！雪菜蝦仁炒飯：粒粒分明，每粒飯粒都包著旦汁，蝦仁雖不多，但爽口彈牙同鹹香的雪菜好夾。唯一缺點：唔夠熱。宋嫂魚羹：湯羹唔會太水或太稠，半透明中夾著旦白，而當中的咸火腿甘香加上薑絲的辛，味道不錯！服務方面：可能比較忙的關係，坐了良久，沒有水也沒有餐牌；水飲完也沒有人添，感覺上比市區的差。